【川越市】ラーメンとカレー、私たち日本人が愛する2大グルメの美味しい新規オープン店を紹介します!
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/top_1668097459581.jpeg?exp=10800)
国内ではラーメンとカレーの人気はとても高く、「日本の2大国民食」と称されることもあります。今回は川越市内に新たにオープンした、美味しいラーメン店とカレー店を紹介します。
こってりめで美味しい、こだわりを感じるラーメン店―麺処 むげん―
まずはラーメンのお店から。お店の名前は「麺処 むげん」で、こちらは2022年11月10日にオープンしました。場所は東武東上線・新河岸駅の近くです。
![新河岸駅の東口から徒歩約5分です](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668097795253.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
![オープンしたばかりのお店の紹介でございます](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668097892173.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
メニューには、「あさりバターの塩ラーメン」や「えび味噌クリームつけ麺」など、ちょっと珍しい品も並んでいます。
![品数が豊富です](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668097947746.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
![個人的には大盛の量をグラムで表記してあるのが高ポイントです。そうでないと、どれくらいのボリュームか、わからないので…](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668097984362.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
私はオープン日に足を運びました。どれにしようか迷いましたが、「迷ったらわかりやすい品」ということでメニューのいちばん上にある「ラーメン(しょうゆ)」を注文しました。
![ランチタイムはライスはサービスとなります](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668098223222.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
うん、美味しい! 汁は深みのある味わいで、お店のこだわりを感じます。どちらかというとこってりとしていますが、しつこさはありません。トッピングがチャーシューとネギ、ほうれん草、海苔という家系ラーメンの定番ということもあり、味は家系ラーメンに近い印象です。この美味しさが、他の種類のラーメンではなどうなるのか、かなり気になりました。
![麺は太めです](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668098622931.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
夜遅くまで営業しているのもうれしいところです。
![定休日は月曜です](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668098883800.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
コクがすごい、絶品カレー―カレー屋 寿限無―
有名ホテルのシェフが作るこだわりのカレーが食べられるのが「カレー屋 寿限無」です。
![こちらは店頭の案内です](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668099328710.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こちらは夜は「小江戸川越 天下鳥 川越クレアモール店」として営業していて、ランチタイムは「カレー屋 寿限無」となるそうです(「カレー屋 寿限無」のシェフである店主さんはランチのみ腕を振るうとのことです)。「カレー屋 寿限無」のオープン日は2022年10月1日です。
![夜は居酒屋として営業しているお店がランチタイムは他の方に店舗を提供するケースは増えているようです](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668099487276.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
どのカレーも美味しそうです。
![ふむふむ、5時間、煮込むのですね](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668099477344.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「数量限定」という言葉に惹かれて、私は「野菜カレー」を注文しました。
![見た目にもきれいです](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668099632332.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こちらのカレーは本当に美味です。クリーミーでコクがすごいっ! 個人的な話で恐縮ですが、私がこれまでの人生で食べてきたカレーのなかでもトップクラスの美味しさです。ちなみに数量限定の理由については、「厳選した野菜を使用していて、その数に限りがあるので…」(店主さん)とのことです。
![店主(シェフ)さん、素敵なカレーをありがとうございます](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/henshukobosuimu/article/00340221/internal_1668099797620.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
以上、今回は2つのお店を紹介しました。絶品料理を食べに、ぜひ皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報その一/ラーメンのお店】
- 店舗名/麺処 むげん
- 住所/埼玉県川越市砂966-8
- 営業時間/11:00~15:00、18:00~22:30
- 定休日/毎週月曜日
【店舗情報その二/カレーのお店】
- 店舗名/カレー屋 寿限無
- 住所/ 埼玉県川越市新富町1-16-1 クレアモール飯島ビル1階
- 営業時間/11:00〜14:00
- 公式SNS/Instagram