瓶に入った5層のおしゃれチーズケーキ「レイヤーチーズケーキ」を食べた感想
スーパーでおしゃれなチーズケーキを見つけました。
瓶に入ったチーズケーキで、中はなんと5層になっています。
チーズクリームとスポンジを相互に重ねたなんともおしゃれな商品です。
「レイヤーチーズケーキ」という名前の商品で、大阪にある「seed」というお店が製造しています。
私は今回東京のスーパー(ヨークフーズ with ザ・ガーデン自由が丘中野店)で購入しましたが、大阪にあるseedの店舗やオンラインストア(BASE)でも購入できるようです。
※お店の公式サイトはこちら
訪問したスーパーでは「農園さんの粒つぶ苺」と「オーガニックコーヒー味」という2つのフレーバーがあったので、両方とも購入してみました。
まずは「農園さんの粒つぶ苺」から紹介します。
ちなみに「農園さんの粒つぶ苺」はラベルにそう記載がありました。つまり、このような商品名なのです。なかなか独特ですね。
「農園さんの粒つぶ苺」は全部で5層になっています。
上からチーズクリーム、スポンジ(クランブルが含まれている)、チーズクリーム、スポンジ、チーズクリームの5層です。
まるで地層のようです。
瓶詰めチーズケーキは色々なお店が販売していますが、5層にもなっているのは初めてです。たいてい2層程度です。これはすごい。
「農園さんの粒つぶ苺」は、その商品名のとおりつぶつぶの苺が入っています。ジャムやソースではなく、しっかり苺の味と、果肉を潰す食感があります。
しっとりなめらかでミルキーなチーズクリームと、この苺が混ざったスポンジはとてもよくマッチしており、どんどん食べすすめてしまいます。
見た目だけでなく、味も素敵な一品です。
続いては「オーガニックコーヒー味」。
こちらもちょっとユニークな名前です。
先程の苺と同じく全部で5層です。
チーズクリームとクランブルは同じですが、こちらはスポンジにコーヒーを染み込ませています。
そしてこのコーヒースポンジがとても印象的です。というのもしっかりコーヒーの味がするからです。
コーヒーを使ったスイーツ、たとえばティラミスなどはコーヒーの存在をかなり抑えていたりします。抑えすぎていてほとんどコーヒーの存在を感じられないことも。
一方こちらはコーヒーの苦味、旨味をしっかり感じることができます。
ここまでちゃんとコーヒーの味を感じさせてくれるスイーツはなかなかありません。正直感動してしまいました。一方で、コーヒーが苦手な人はおすすめできませんが。
コーヒー牛乳、あるいはカフェラテ、カフェオレなどの存在からもわかるように、コーヒーと乳製品の相性が良いことは約束されています。
コーヒースポンジとミルキーなチーズクリームが口のなかで融合し、溶け合い新しい美味しさが創造されます。美味しいのただ一言です。
お店のSNSによれば、かなり人気の商品のようです。見た目もおしゃれで味もいい。人気なのも納得できます。
私が今回利用したスーパーでの値段は1個516円です。前述のとろり、お店のオンラインストアでも購入できるようなので、気になる方はぜひ試してみてください。