東京カレーマガジンの高木です！

6月にとってもホットなニュースが飛び込んできました！ビリヤニといえば「ビリヤニ大澤」と同じくらい全国レベルで有名な石川県野々市の有名店「ジョニーのビリヤニ」が神田駅徒歩2分の好立地に2024年6月21日オープン！

ジョニーのビリヤニは石川県野々市にあるお店ですが、都内やいろいろな場所で冷凍ビリヤニが販売されています。僕も渋谷西武で冷凍のビリヤニを買って食べていたんですが、冷凍なのに、電子レンジで温めると出来立てのようなクオリティで感動しました！

神田駅徒歩2分 ジョニーのビリヤニのメニュー

ジョニーのビリヤニではいつもメニューは１つだけで、オープンしてからはチキンビリヤニ、6月最終週はマトンビリヤニでした。ジョニーのビリヤニはレパートリー数多くあるので、その中から選ばれたビリヤニがSNSで発表されています。

7月4日〜7月12日までは「アチャーリーチキンビリヤニ」です！

僕が今まで食べたのは最初のチキンビリヤニ

ジョニーのビリヤニは普通盛り（350g）が1,500円、大盛り（450g）は＋400円、飲み物はコーラ400円があります。写真で分かる通り、パサパサした印象のビリヤニですが、ジョニーさんのビリヤニはオイルがたっぷりで艶がよく輝いて見えます。

その次はマトンキーマビリヤニでした

マトンキーマビリヤニは、ハンバーグのような塊になったマトンキーマをほぐしながら、食べるのが楽しかったです。塊で食べるとガツッとした肉感が楽しめるし、ほぐして食べると、バスマティライスと合わせて食べられるし、苦手じゃない人はパクチーや紫タマネギスライスと食べると最高においしかったです。

マトンは苦手だって方もいると思いますが、上質なマトンは臭みも少なく、旨味たっぷりなので、またジョニーのビリヤニでマトンが出たら挑戦してみてください！

実はビリヤニが美味しいと思えてなかった

僕はずっとビリヤニが美味しいとは思えていなかったんです。なんでこんなに大量に米を食べさせるんだろう？と疑問にすら感じていました。でも、それっとマトンや、みなさんが苦手なものと同じで、美味しいビリヤニに出会えていなかっただけなんだと思うんです。

ジョニーのビリヤニや、エリックサウスのビリヤニはビリヤニ初心者の方でもきっと美味しいと思えると思うので、行ってみてくださいね！

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ジョニーのビリヤニの店舗情報

住所
東京都千代田区内神田3-8-1
営業時間
11:00-15:00（LO14:30）
※早く売り切れることが多いのでお早めに！
※行列ができていても回転はとても早いです。