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「ホームベーカリー」材料入れるだけ!油分が無くてもしっとりおいしい。水分多めの配合で簡単焼きたてパン

おうちごはんと日常業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はホームベーカリーで焼く簡単パンレシピのご紹介です

ホームベーカリーに材料入れるだけです。

 今回は少しヘルシーに(笑) 油、たまご、牛乳は使いません。

罪悪感のない食パンです。

配合を少し水分を多めにしてしっとり感を出しました。

水分が多いと手捏ねは大変ですがホームベーカリーなら

簡単に出来ますよ。

材料 

強力粉 250g
ドライイースト 3g
水 180g
塩 3g
砂糖 25g 黒糖を使っています。

作り方

ホームベーカリーにすべての材料を入れる

食パンコース 焼き具合は淡で!

焼けました。

ポイント

更にしっとりパンに仕上げるには

焼き上がりのブザーが鳴ったら1度確認に蓋を開け

焼けていたらパンを出さないで蓋をしたまま10分放置

10分後に取り出してください

お好きな厚さにカットして食べて見てね。

ぜひお試しください。

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ご視聴いただけるとうれしいです 最後までご視聴ありがとうございました。

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文・画像/おうちごはんと日常

業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

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