大牟田の魅力を伝える「おおむたまちなか新聞」28号（2024年4月発行）で大牟田駅西口近くの「CAFE INDIA こうこうとう」が紹介されています♪

こうこうとうは、2023年2月19日にオープンしました。本格的な西インドカレーの専門店としてSNSなどでも大きな注目を集めました。2024年3月はお店の方のインド研修のためお休みでしたが、4月からは営業を再開しています♪

ランチにはベジ（野菜のみを使用したメニュー）とノンベジ（野菜と肉を使用したメニュー）があります。今回は、ベジをいただきます。

店内は古民家をリノベーションした、おしゃれで懐かしい雰囲気です♪　お店のかたもとても穏やか♪

こちらがランチプレート（ベジ）です。

メインのカレーの具材は、インカのめざめ（アンデス起源のジャガイモ）、ニンジン、スナップエンドウです。ほっこりとしたジャガイモとニンジンの甘さとスナップエンドウの歯ごたえが、スパイスが効いたカレーと相まって深みのある美味しさを奏でます♪　ダル（豆のカレー）の優しい味もカレーと相性ぴったりです♪

添えられているスパイシーなカンダバジ（タマネギのインド風天ぷら）も美味しさにアクセントを添えてくれます♪

この日、お店は予約のお客さまで満席でした。テイクアウトのお客さまもたくさん訪れ、オープン2年目にして既に地元の皆さんに愛されるお店となっていました。スパイシーかつ心がほっこりする優しい味のカレーで、春の日のお昼を美味しくゆっくり過ごしてみませんか♪

●CAFE INDIA こうこうとう●

〒836-0046　福岡県大牟田市本町３丁目５−７