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甘さと酸味が奏でるいちご尽くしの味わい!甘酸っぱいイチゴソースがアクセントに!

アイスマン福留アイスクリーム評論家
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

どうも!アイスマン福留です。

ローソンから、Uchi Cafe × ICHIBIKOの新作ワッフルコーンアイスが発売されたのでご紹介します。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

現在、ICHIBIKO監修の商品15品が全国のローソンにて発売中。その中のアイスカテゴリではワッフルコーンの新作が発売されています。

ローソン限定!いちご好き必見の新作ワッフルコーン

2025年1月7日より全国のローソンで発売された、Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』。この商品は、いちごスイーツ専門店ICHIBIKO監修で、昨年も好評を博した同名商品がパワーアップしたもの。前回はミルクといちごの2色巻きのコンビネーションアイスでしたが、今回はいちごピューレを配合したアイスに甘酸っぱいいちごソースを組み合わせた「いちごづくし」仕様です。価格は税込343円。ローソン限定商品なので、見かけたら迷わず手に取ってほしい一品!

いちびこ(ICHIBIKO)とは

『いちびこ(ICHIBIKO)』は、いちごスイーツ専門店で、「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」として2017年に東京・世田谷区に1号店を開店。ルーツは、東日本大震災で被害を受けた宮城県山元町のミガキイチゴファームで、2012年からいちご栽培を始めました。IT技術を駆使して安定した品質のいちごを栽培し、「食べる宝石 ミガキイチゴ」としてブランド化。ICHIBIKOでは、ミガキイチゴファームから直送した完熟もぎの濃くて甘い”ミガキイチゴ”を中心に、国内外の美味しいいちごを使ったスイーツを提供し、とびきりのスイーツに仕上げています。

魅力的な赤いパッケージが目を引く

まず目を引くのがパッケージデザイン。プラスチック製の透明カップに収められたワッフルコーンアイスは、赤を基調としたICHIBIKOのロゴ&イラストが華やかで、まさにいちごスイーツの専門店らしい装い。ICHIBIKOのロゴには、鳥獣人物戯画のうさぎをモチーフにしたイラストが描かれており、愉快な世界観が伝わってきます。このパッケージだけで、特別感と期待感がぐっと高まりますね。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

ICHIBIKO(いちびこ)の名前の由来

ICHIBIKO(いちびこ)の名前の由来は、いちごの語源である「伊致寐姑(いちびこ)」に由来しています。いちごの語源には諸説あり、その一つに「伊致寐姑(いちびこ)」という説があります。これは、中国で古くから使われていた「伊致寐姑」という漢字を、日本に伝わった際に「いちびこ」と読まれたという説。奈良時代の日本書紀や平安時代の辞書である倭名抄(わみょうしょう)にのっている言葉なのだとか。「伊致寐姑」や「覆盆子ー和名以知古」と書かれ、かの清少納言の「枕草子」にも「いみじううつくしき稚子の覆盆子など食ひたる」と登場していて、いちごの語源とされています。(※いちごの語源には他にも諸説あります。)

容器から取り出すと、ソフトクリーム形状のワッフルコーンアイスが登場。ピンクのいちごアイスと一緒に渦巻くようにいちごソースがかかり、濃赤とピンクのカラーが、いちご感を演出。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

内容量は160mlと、ワッフルコーンアイスとしてはしっかりとしたボリューム感で、手に持った感触もずっしり。コーンの形状も食べやすさを考慮したスタンダードなデザインで、ピンク色のいちごアイスの部分はソフトクリームのような美しいフォルム。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

甘さと酸味が奏でるいちご尽くしの味わい

実際に味わってみると、いちごの風味が最初から最後まで豊かに広がります。いちごピューレを贅沢に配合したアイスは、甘さと酸味のバランスが絶妙で、まるでいちごそのものを口にしているかのような瑞々しさ。時折感じる果肉の食感も味わいを引き立て、お菓子の人工的ないちご味とは一線を画した、大人をも魅了する本格的な味わいに仕上がっています。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

特製いちごソースがアクセントとなり、その甘酸っぱさがアイス全体を引き締めます。食べ進めるたびに変化する味わいのハーモニーが楽しめ、見た目だけでなく味の面でも「いちごづくし」の魅力を存分に引き出しています。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

サクサクで香ばしいワッフルコーン

商品名にもなっている「ワッフルコーン」は、サクサクとした食感と香ばしさが特徴。内側にはホワイトチョコがコーティングされており、アイスの水分が染み込みにくい工夫が施されているため、最後までしっかりと食感を保っています。サクサクで香ばしいワッフルコーンと、いちごアイス&いちごソースの絶妙なマリアージュは、贅沢なひとときを演出してくれます。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

販売者は株式会社ロッテ。井村屋岐阜工場で製造されています。

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』
Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』

いちごスイーツ好きにおすすめの逸品

Uchi Cafe×ICHIBIKO『いちごミルクワッフルコーン』は、フレッシュな果実感と濃厚なミルクの味わいを兼ね備えた、贅沢な一品。価格は少し上がりましたが、その品質は十分な満足感を与えてくれます。ローソンで手軽に購入できるとはいえ、特別なデザートを味わっているかのような優雅な気分を味わえます。

ICHIBIKOファンはもちろん、いちごスイーツ好きの方は、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。

アイスマン福留でした!Have a ICE day !!

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アイスクリーム評論家

年間に食べるアイスの数は1000種類以上。コンビニアイスクリーム情報サイト「コンビニアイスマニア」を運営。日本中のご当地アイスを食べ歩き、全国を制覇。2014年に一般社団法人 日本アイスマニア協会を設立し代表理事に就任。ご当地アイスが100種類以上集まるアイスクリームイベント「アイスクリーム万博(あいぱく)」を主宰。アイスクリームの業界紙でコラムを連載するほか、アイスクリームの専門家としてメディアに出演。著書:『日本懐かしアイス大全』『日本アイスクロニクル』『ご当地アイス大全』(辰巳出版)等。

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