こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

今日はどこでランチを食べようかと迷っていたところ、前々から気になっていたお店に行ってみることに。

西所沢駅から徒歩5分ほどの場所にあるのが、天然酵母パン＆カフェレストランのVRAI de VRAI(ヴレ ド ヴレ)です。

VRAI de VRAIはところざわ応援食事券が利用出来る店舗です(2021年11月現在)

ところざわ応援食事券が利用できる店舗については、ところざわ応援食事券の引換方法と使える取り扱い店舗のについて【当選後】(所沢マガジン)

こちらの記事も参考にしてみて下さい。

11:30〜15:30(LO14:30)の時間帯はランチメニューがあるこのお店、店外にもランチメニューの看板が！

ランチメニューはA〜Cがあり、今回は

こちらの3種類でした。

店内に入るとカウンター席とテーブル席があります。

席について改めてランチメニューを眺めてみることに。

付箋の手書きメニューの部分は日によって変わるみたいです。

今回はBコースのパスタランチ、海老.帆立.きのこのクリームソースを選択しました！

Bコースは

このような構成になっています。

まずはリーフサラダとスライスパンから。

リーフサラダは酸味の効いたドレッシングがかかっていて、程よく酸っぱくて美味しかったです。

かつ野菜がシャキシャキしていて新鮮さも感じ取れました。

そして今回の目玉の天然酵母パンの3種スライスはオリーブオイルと一緒に出てきました。

このオリーブオイルの中には塩が入っているようで、パンにつけて食べることが出来ます。

3種類のパンはどれもモチモチしていて美味しかったです。

ちなみに天然酵母パンは店頭でも買うことが出来ます。

そして今回のランチの主役、海老.帆立.きのこのクリームソースです。

パスタは細麺でアルデンテな麺でした。

ソースは濃厚で海の幸の海老・帆立・きのこがそれぞれアクセントをだしつつ、ソースに合っていてとても美味しく食べることが出来ました。

そして食後はコーヒーまたは紅茶が選択できます。

今回は紅茶をいただきました。

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください！

VRAI de VRAI(ヴレ ド ヴレ)について

お店：VRAI de VRAI(ヴレ ド ヴレ)

住所：埼玉県所沢市山口294-15

営業時間：11:30〜15:30(ランチ)、18:00〜22:00(ディナー) (※新型コロナウイルスの影響で営業時間が変更している場合があります)

電話番号：04-2902-6995

定休日：月・火曜日