【南アルプス市】南アルプス店限定のブレンドあります!コーヒー好きの方はぜひ!
市内を走り回っていると、気になるお店がちょいちょいあります。今回お邪魔したお店も以前から気になっていたものの、なかなか立ち寄る機会がなかったお店でした。
「Bijoux Coffee MINAMI-ALPS」さん。南アルプス市十五所、国道52号十五所交差点から西へ県道5号を進み、久円寺交差点を直進し160mほど先の右手にお店はあります。2020年からコチラでお店を開いてらっしゃるとのこと。
県道5号の久円寺交差点方向。
店舗はとてもこじんまりとしていますので、知らずに走っていると気がつかないかもしれません。筆者も年中近くを通りますが、気になり始めたのはここ1年くらい前からです。
店内は外観の通り手狭ではありますが、イートインが無ければ十分な広さだと思います。綺麗に纏まった印象の良い店内です。
テイクアウトメニューです。決してお安くはありませんが飲んでみれば納得です。
焙煎は昭和町にある焙煎所で行っているようです。南アルプス店の他には中央市にも店舗があるとのことです。コーヒー豆の色って良い色ですよね。
何を頼もうか考えるまでもなし。まずは南アルプス店「限定」のブレンドを頼みました。やっぱ「限定」って言葉には弱いですね。
オーナーさんはいらっしゃいませんでしたが、店員さんが丁寧に対応してくださり、とても良い印象でした。
コーヒのお供に良さげなお菓子もありました。
コーヒーゼリーもありました。これ絶対美味しいと思います。
お店の焙煎度合いに関する説明。詳しいことは分かりませんが、お店によって色々と拘りがあるのでしょう。筆者は深煎りが好みです。
店員さんに少しお話を聞きながら待つこと数分。南アルプス店限定桃の花ブレンドいただきました!なんかどこのお店でも言っているので、あまり説得力ないかもしれませんが、かなり筆者好みの味でした。濃厚ながら雑味がなくて程よい苦味が後にしっかり残る。軽い酸味がフルーティーなので、香りが鼻を抜ける際にもとても爽やかな印象を受けました。あくまで筆者の感想なので、どんな印象なのかは個人によって異なると思います。気になる方はぜひ飲んでお確かめください。