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【南アルプス市】今が旬!フルーツ王国南アルプス市産のフルーツを使った絶品デニッシュ!

おがわひでいち地域情報発信ライター/写真家(南アルプス市など)

SNSを眺めていたら、以前お邪魔した「ベーカリールーブル」さんで旬な商品がUPされていたので、今回はそちらのご紹介です。

伺った時間帯は午前10時半頃。恨めしいほどの空の青さと気温の高さ。こんな時は食欲も減退気味になりますね。

店内に入ると美味しそうなパンの匂いだけで食欲が湧いてきます。

開店が午前9時なので、お邪魔した時には棚のパンも減ってきていました。

パン屋さんのクッキー。食べてみたいけどまた今度。

今回の目的は、南アルプスで品種改良されて登録されたスモモ「貴陽」を使ったデニッシュ!通常のスモモの3倍の大きさになる貴陽。味わいも深く酸味とのバランスも良い高級品種です。その贅沢デニッシュが食べたくて急いできましたが、案の定筆者が購入したら残り一つになりました。お買い求めはお早めにです!

今回は、貴陽のデニッシュと同じく南アルプス市産のブルーベリーを使ったデニッシュと、安定に櫛形山アンパン(つぶあん)、雑穀メロンパンを購入してきました。デニッシュは両方とも適度な酸味と甘みがバランスし後味良く爽やかでした。暑い日にはピッタリ。

今の時期、南アルプス市内では桃やスモモの収穫が盛んで市場にも出回っってきていますが、生で食べる以外にもルーブルさんのデニッシュのように加工された果物もまた強くオススメします。甘酸っぱく爽やかな味わいで暑い夏を乗り切りませんか?

【ベーカリー ルーブル】

住所:山梨県南アルプス市小笠原1654-4

営業時間:9:00 〜19:00

定休日:日曜、祝日

電話:055-284-0252 メール:hello@bakery-louvre.com

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地域情報発信ライター/写真家(南アルプス市など)

本業の傍ら写真家としても活動しています。南アルプス市を中心に、北杜市、韮崎市、西八代郡(市川三郷町)、南巨摩郡(富士川町、早川町、身延町、南部町)を担当しています。地元の皆さんが「出かけたい」「誇りに思う」と言えるような、また他の地域の人からも注目してもらえる記事をお届けできるように頑張ります。

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