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【速報】予選通過40店が発表! 今年の「大つけ麺博」で10年ぶりに日本一の「つけ麺」が決まる!

井手隊長ラーメンライター/ミュージシャン
予選を通過した40店は秋の「大つけ麵博」に出店し戦う

日本一の「つけ麺」を出すお店はどこなのか?

「大つけ麺博」(通称「つけ博」)は「つけ麺」に特化したイベントとして2009年に開催され、その後さまざまな企画でラーメン界をにぎわせてきた。

近年はつけ麺にとどまらず、ラーメンやまぜそばなど言わばなんでもアリの「つけ博」だったが、今回は原点に返ってつけ麺オンリーで盛り上げる。しかも、今年は久しぶりの「つけ麺日本一決定戦」を開催することになった。

「つけ博」でつけ麺の日本一決定戦を行うのは約10年ぶり。

千葉・松戸にある「中華蕎麦 とみ田」が「つけ麺日本一決定戦」「つけ麺日本一決定戦2」で2連覇して、早や10年が経過した。

今回もつけ麺店、ラーメン店、中華料理店など、メニューでつけ麺を出すことが可能なお店が全国からエントリーし、ウェブ予選を経て、イベントに出店できるお店が7月14日のYouTube生放送で発表された。

「大つけ麺博」のYouTube生配信にて。勝俣州和、中嶋享(や団)、高橋みのり、井手隊長(筆者)が出演。
「大つけ麺博」のYouTube生配信にて。勝俣州和、中嶋享(や団)、高橋みのり、井手隊長(筆者)が出演。

予選のランキングは次のとおり(数字は得点)。

1位 特級鶏蕎麦龍介 70490

2位 YOKOKURA STOREHOUSE 57790

3位 ハイマウント 50310

4位 竹末食堂 46240

5位 つけ麺和 44790

6位 特濃のどぐろつけ麺 smile 42160

7位 清麺 常藤 42100

8位 麺屋つけ麺太輔 34440

9位 麺堂イズム 33580

10位 自家製中華そば麺の虜 30610

11位 博多ラーメンでぶちゃん 30270

12位 麺屋愛心TOKYO 30190

13位 煮干そば平八 29730

14位 麺屋どんく 28180

15位 RAMEN VILLAGE CAFE 27640

16位 夢を語れ 25680

17位 くり山 25110

18位 俺の生きる道 24660

19位 麺屋音 23280

20位 横浜家系ラーメン大津家 23090

21位 元祖肉玉そば越智 22700

22位 亀戸煮干中華蕎麦つきひ 22040

23位 頑者 本店 21660

24位 豆天狗 20720

25位 wacca 20710

26位 麺屋中川曾 20660

27位 衝青天 19940

28位 宝来軒総本店 19250

29位 気むずかし家 17730

30位 鬼そば藤谷 17540

31位 二代目五衛門 17460

32位 麺堂稲葉 16450

33位 小麦と肉 桃の木 15950

34位 KUCHE 15150

35位 麺家鶏処 14760

36位 あはれ 13820

37位 らぁ麺しろがね 13670

38位 焼き干し中華そば澪つくし 12980

39位 ラーメンししょう 12860

40位 スワイザーラーデン 12100

この40店舗が10月10日(木)~11月6日(水)新宿・大久保公園で決戦する。

ラインナップを見てみると、10年の時を経て、新しいつけ麺の数々が横綱・濃厚豚骨魚介つけ麺にどう立ち向かうかが注目される。お客さんは王道を食べたいのか、新しいものを求めるのか。

つけ麺の新時代が今年の「つけ博」で訪れるかもしれない。

大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」

開催期間:2024年10月10日(木)~11月6日(水)

会場:新宿・大久保公園

ラーメンライター/ミュージシャン

全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。東洋経済オンライン、AERA dot.など連載のほか、テレビ番組出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。 自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。本の要約サービス フライヤー 執行役員、「読者が選ぶビジネス書グランプリ」事務局長も務める。

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