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【茅ヶ崎市】こだわり素材で作る贅沢な焼菓子!繊細な美しさと味わいが魅力!!ネットでしか買えないお菓子

Sun*chica(サンチカ)地域情報ママライター(茅ヶ崎市)

えっ!こんなところにセンスのいいお菓子やさんが!!

中に入ると、何も販売していないお店。

お店は、Sainte Enfant(サンタンファン)という焼菓子工房さん。

このお店、ネットでしかお菓子が買えないんです。

ネットで注文して、お菓子は受け取りに行く。または、商品を発送していただく形式のお店です。

お店に受け取りに行く場合は、送料はかかりません。

今回、Sainte Enfant定番人気のウィークエンドレモンケーキを注文してみました。

センスのいい、パッケージ。

無駄がなく、お菓子のための包装。

ケーキの表面にはお砂糖でコーティングされ、お砂糖がうっすらと美しい。

早く、カットして食べたい!!

ケーキをカットすると、とてもしっとりしたスポンジ。

ケーキの小麦粉は北海道産・バターは九州産、国産レモンにマルコナアーモンドを使用したぜいたくなレモンケーキです。

香りもレモンのいい香り。
生地には、国産レモンを自家製ジャムにして生地に入れてあるそう。

食べた瞬間、さわやかな香りと口に広がるレモンのすっぱさ、そしてコーティングされたお砂糖の甘さがピッタリ!

原材料にこだわりがあるのが分かります。

賞味期間は、たったの3日間。
3日間かけて、日々変化するお味を楽しみました。

現在、春限定のクッキーが販売されましたよ!!

Sainte Enfantさんは、季節を楽しめるお菓子として、クッキー缶は年に4回変更され、次回は6月の予定。

今しかいただけない、春のクッキー缶です。

春のクッキー缶に入っているクッキーを1・2個紹介させていただきますね。

ガレット・ブルトンヌ:ザクっとした食感にバターとラムの芳醇な香りのクッキーです。

プレーン(桜のアイシング):ラズベリーを使った桜のアイシングは、見た目もステキ!!

賞味期間は2週間です。

ご入園、ご入学やご就職などの贈り物に喜ばれるクッキーですよ。

ご自分へのちょっとしたご褒美に、笑顔になれるお菓子でした。

店名: Sainte Enfant(サンタンファン)

住所:神奈川県茅ケ崎市共恵2-5-28
(完全ご予約制の販売のみ)

公式ホームページInstagramアメブロ

写真提供:Sainte Enfant

こちらの情報は2023年3月のものです。最新情報はSNSなどでご確認ください。

地域情報ママライター(茅ヶ崎市)

3人の子育てママ。旅行、食べ歩き、遊ぶことが大好き!!湘南ど真ん中の茅ヶ崎美味しいお店、イベント、穴場スポットなどお届けします!!

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