足立区六月、六町と六木を結ぶ、六六通りから小道に入ったところに立地するおにぎりBG’s（ビージーズ・佐野2-35-9）。以前からインスタグラム発信を見ていた筆者、「行ってみたい！」と思い続けて、ようやく伺うことができました。お店の魅力とともに食リポをお届けします！

「おにぎりBG’s」ってどんなお店？

おにぎりBG’sは、2022年12月22日の冬至にオープン。その名の通り、おにぎりやお惣菜を販売しています。朝7時に開店するお店を切り盛りするのは、齋藤さんと城戸さんのおふたりです。

どんなメニューが登場するのかお楽しみ！

筆者が気になっていたインスタグラムはこちら。おいしそうなおにぎりとお惣菜のメニューがずらり。よく見ると「これはなんだろう・・！？」という謎のメニューもあって、配信を見るたびにワクワクしてしまいます。

マニュアルを超える「オリジナルおにぎり」を届けたい

「もともと食をベースに自分の店を出すことが夢でした」という齋藤さん。おにぎりBG’sを開店する前は、魚屋やお弁当屋さんでの勤務経験があり、毎日早朝から準備や調理に目まぐるしく働いていました。そこで「おにぎり」を握っていたこともあるそうです。

「お客さまから『こんなふうに作れない？』とリクエストされても、お店の商品マニュアルやルールから逸脱するわけにはいきません。もっと自由にアレンジしてお客さまへ提供できたらいいのに・・・とモヤモヤする時もありましたね」

今は、おにぎりBG’sでしか食べられないオリジナルおにぎりを開発したり、お客さまのニーズに応えたりできる喜びを感じているそうです。

地域密着で提供を続けていきたい

おにぎり販売店運営という形で夢を叶え、スタートして約1年。まずは「地域のお客さまへの貢献」を続けていきたい。生活や育児でお世話になり愛着もあるこの地域で、食のおいしさを通じて少しでも恩返しになれば、という想いがあるそうです。

おにぎりBG’sのメニューをご紹介！

では、ここからはおにぎりBG’sの具体的なメニューをご紹介します。

食材の手配や仕入れを主に担当するのは城戸さんです。おにぎりには全て新潟産のお米を使用しています。

常時約15種類以上の豊富なおにぎりメニュー

おにぎりは、鮭や明太子、庄屋さんのこんぶなど定番の具材から、「きくらげボンバー」（あげ玉を使っているそうです！）「ねぎトロ大（おお）先生。」（ねぎトロと刻みたくあんがおにぎりの中にまとめて入っています）などユニークなオリジナル具材まで、1個150円〜300円で、常時15種類ほど並びます。

朝9時ごろにはほぼ全ての品物が揃うため、お店を伺うチャンスですよ。メニューは仕入れや季節によって変わることもあります。また、時間帯によっては早めに売り切れることをご了承ください。

少量で購入できるのが魅力的な季節のお惣菜

お惣菜の種類も豊富です。定番のきんぴらやひじきの煮物をはじめ、ホイコーローや新じゃがみそポテトなど、おかずに１品プラスしたいときにも便利ですよ。

少量ずつパックされているのも嬉しいポイント。地域には、高齢でおひとり暮らしのお客さまも多いため、「少しでいい」「いろいろ少しずつ食べたい」というニーズにもマッチしています。ちょこっと一口食べたいとき、あるいは何種類か食べたいときにもありがたいお惣菜ですね。

おにぎりのお供、汁物もあります！

喉越しのいい茶碗蒸しやスープなどもあるので、おにぎりと一緒にお持ち帰りもおすすめです。

お弁当や恵方巻など季節限定メニューも

おにぎりBG’sでは、おにぎりやお惣菜以外に、お弁当や恵方巻などの季節の商品も取り扱っています。

おにぎり弁当やうなぎ弁当などは、事前の予約でご対応いただけるようです。これからやってくる春の集まりやスポーツ大会などのお昼にいかがでしょうか。

おにぎりBG’sのメニューを食べてみた！

さて、ここからは筆者の食リポに参ります！

左上から時計回りに、鮭、明太高菜、こんぶ、梅くらげです。筆者はそれぞれ家族にお裾分けしました。特に齋藤さんの推しでもある梅くらげは、あまり見かけない具材の組み合わせで、魅力的なお味だったようです。

こちらは鮭。筆者の手は結構大きいのですが、ずっしり重くて大きい！　海苔を使ったおにぎりは、ご飯とご飯の間にサンドイッチのように具材が見える形状です。

「さばマジック」と「新じゃがみそポテト」を食べてみた！

こちらは海苔を使用していないおにぎり「さばマジック」。さば好きの筆者がいただいてみました。

ほぐしたさばと、ガーリック味のハーブソルト、ごま油、青ネギが混ぜ込まれていておいしい！　ペロッと食べてしまいました。まさに・・・マジック！？

そしてお惣菜の「新じゃがみそポテト」。ホクホクでプチサイズの新じゃがに、甘めの味噌だれが合う〜！　何個でもイケちゃうおいしさです。ごちそうさまでした！

「今日もいってらっしゃーい！」が1日のパワーに

取材中、品物を購入して帰るお客さまへ「いってらっしゃーい！」とお声がけする齋藤さんの元気で素敵な笑顔が印象的でした。これはおにぎりを買いに来たお客さまも元気出ちゃうなあ〜！と思っていた矢先のことです。

「そういえば、ビージーズのBとGは「ばばあ」と「じじい」なんですよ。わかりやすいでしょ〜？」と、爽快に笑う斉藤さんに、筆者もつられて元気をいただいちゃいました！

おいしいおにぎりと一緒に、1日のパワーまでお土産にいただるおにぎりBG’sに、ぜひ訪れてみてくださいね。