いーしやーきいもー♪
子どもの頃によく聞いた、あのメロディー。
「最近はあまり聞かなくなったなぁ…」とちょっと昔を懐かしんだところで、今回はそんな石焼き芋を販売するキッチンカーをご紹介します。

究極のうまいを極めたら

大分市を中心に、石焼き芋や焼き芋スイーツを販売しているキッチンカー「228（ふじや）の石焼き芋」。
回転焼きで人気の「228（ふじや）」さんの、姉妹店です

2023年の5月から移動販売をスタートしたという「228の石焼き芋」ですが、オーナーの中川さんは芋が大好きな、いわゆる芋オタク。笑
なんてちょっとした冗談を交えながら、焼き芋のこだわりについて聞いてみると「一番おいしい時に食べてもらいたくて、たくさん研究した結果が今の焼き芋です。石焼き芋はもちろん、アレンジしたメニューもあるのでぜひ食べてみてください！」とのこと。

芋への愛が溢れまくりな中川さん。
ますます気になってきました〜！

228の石焼き芋メニュー

メニューはこちら。

石焼き芋 350円（紅はるか）
蜜がたっぷりで、ねっとり感もすごい！何本でも食べられそうです。一口かぶりつくたびに、おいしいが止まりません。
冷やし焼き芋もあるみたいです！
気になるなあ。

焼き芋 塩バター 500円（ご提供いただきました）
”シンプルにうまい！！”って、本当？と、半信半疑で食べてみたところ「「「間違いないわ」」」と納得のおいしさでした。有塩バターがかかっていますが、岩塩も別添えしてくれるので、岩塩をかけると味に奥行きが出ておいしいです。シンプルってこういうことかーーー！

焼き芋ブリュレ スタンダード 500円（ご提供いただきました）
冷たい焼き芋に、店主こだわりの甜菜糖（てんさいとう）をかけてキャラメリゼ。パリパリと、スプーンで崩しながら食べるときのワクワク感がたまりません。味ももちろん最高ですよ！

焼き芋ブリュレ ふじクリーム 500円（ご提供いただきました）
こちらはあったかいお芋に、グラニュー糖をふりふり。そして、キャラメリゼした一品。ふじクリームというのは、姉妹店の回転焼きで使われる人気のクリームのことなんだそう。甘さがちょうどよくて、芋本来の甘味も邪魔しないクリームなので相性抜群です！

どれもおいしくて、また食べたいと思える焼き芋ばかり。
目の前で調理してもらえるので、待ち時間も楽しく過ごせますよ。
待っている間はずっと芋のいい香りがしていて、芋好きな私にとっては、至福の時でした！

おやつにも、朝ごはんにもなる「228の石焼き芋」を、みなさんも味わってみてはいかがでしょうか。
出店情報はInstagramをご確認ください。

※価格は全て税込です。