プリンスホテルのモーニングは豪華なビュッフェ式！ライブキッチンには料理長お勧めメニューも。

ホテル宿泊の楽しみに欠かせないモーニングはお料理に景色に見所が盛り沢山です。2022年4月に開業したばかりの沖縄プリンスホテル には外来利用ができる『オールデイダイニング ジノーン』があります。筆者は朝食付きのモニタープランで宿泊した際に利用してみました。大人も子供も好きなものを選びたい！の要望が叶う種類の多さが特徴でした。

ライブキッチンのお料理は？

朝食の時間が開始した直後の6:30に伺いました。好きな席を選べたのでゆったりソファー席を確保してライブキッチンコーナーへ。推しメニューとして伺っていたのは○オムレツ○朝からステーキ○紅芋パンケーキです。オムレツは中の具材を選んでシェフが出来立てを提供するスタイルです。チーズが多めの半熟トロトロオムレツはモーニングの特権です。ステーキと紅芋パンケーキも美味しかったのですが冷めていたので出来上がりのタイミングを見計らって取りに行く事がお勧めです。

南国フルーツやスムージー系も珍しかったです。料理全般を含め、どれも食べきりサイズが多く色んな種類を味見したい！という要望を叶えてくれました。

総評！

品数が多く、地元の人も観光で来られた人も飽きないメニューが多い印象を受けました。ドリンクメニューもフルーツジュースや珈琲をはじめ、20種類以上あり種類の多さを全面的に推していました。レストラン会場自体も広く、料理を取りやすいお席以外にも奥にゆったり過ごせる空間もありました。ビュッフェのざわつきが少し気になる方は会場奥のソファー席がお勧めです。ドリンクコーナーも2箇所あり、混み合う時間も混雑は気になりませんでした。お値段が3,500円と高めの設定ですが、自分へのご褒美・家族やカップル・年配の方など幅広い世代で利用できるレストランです。