新丸子の知る人ぞ知る、激ウマ焼肉店へ 驚きのコスパに即リピート!【川崎市中原区】
こんにちは!
武蔵小杉を中心に、川崎市内のトレンド&カルチャー情報をほぼ毎日更新しています、俳優のAshです。いつか酒場放浪記のプロデューサーに見つかって、琵琶を弾き歌いながら酒場をめぐる番組に出演するのが夢!(笑)
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さて、お盆も送り火の日になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
わたしは、無事に丸子山王日枝神社で演奏を奉納することができて、地域の鎮守と社会に感謝の気持ちでいっぱいです。
日枝神社の演奏のあとで、聴きにきてくれた家族と一緒に行ったお店が、実は知る人ぞ知る新丸子の名焼肉店なので、ご紹介したいと思います。
ホルモン本舗 牛村
それは、こちらのお店「ホルモン本舗 牛村」さんです。
実は、7月に「みんなが教えたくない美味しい焼肉屋さんがあるらしい」という情報をいただいて、地域で仲良くしている仲間と一緒に初めて行ったのです。
小さいお店ですし、正直入り口の見た目は、一見さんだとちょっと入りにくい感じ。
しかし、このお店のパフォーマンスがすごかったんですよ!!
半個室もある
その時は、小学生の子どもが一緒だったので奥の半個室を用意してくれていました。 (お店は分煙になっています。)
卓上の七輪で焼くスタイル。
この個室は、たぶんもともとはキッチンの一部?だったのか、5人には少し小さめですが、不思議とそこそこ落ち着く空間です。
(ちょっと空調が効きづらいので、暑がりの方は手持ち扇風機を持参するとGOODです(笑)。)
キムチの盛り合わせ
まず、キムチの盛り合わせを頼んだんですが、このキムチが本格的な韓国のキムチっぽくて、美味しい!!
センマイ刺し
「ホルモン本舗」とうたっていたので、センマイ刺しも!
ナムル盛り合わせ
キムチが美味しかったので、ナムルも頼んでみましたんが、こちらも絶品♪
味付けねぎ
そして、こちらが大人気だった「味付けねぎ」。
お肉と一緒に食べても美味しいし…
ご飯にもめっちゃ合う!!
空太郎はこの味付けネギ+白ごはんにめっちゃハマってましたw (安上がり)
特上カルビ、ゲタカルビ、ロース
さて、いよいよお肉です!
こちらは特上カルビ、ゲタカルビ、ハラミの三点盛り!
どれも柔らかくって、お肉の味が濃厚です。
タン
このタンがまた、柔らかくって食べやすい!
めっちゃ美味しい!
上ミノ
大人気だった上ミノ。
第一の胃袋ですよね。
焼くとコリコリして、それでいてしっかり噛み切れる、最高の歯応えでした。
これはリピですね。
豚トロ
お店の名前は「牛村」ですが、豚もしっかり美味しい。
豚カルビ
このお店のお肉は、どの部位でも一番ちょうどいい味付けがしてあるので、何も付けなくても美味しいです。
豚はサンチュ(サニーレタスでした 笑)で巻くのもおすすめ。
お代わり
あまりの美味しさにリピしたこちら。
特上カルビだけずっと食べ続けてもいいかも。
初めて行った時には、小学生の娘さんもお手伝いされているようなシーンもあり、とってもアットホームで素敵なお店でした。
店主さんも、ホルモンのことを聞くとしっかり教えてくださる、優しい方でした。
驚くのはお会計です。
え!? このクオリティのお肉を大人が4人で思う存分飲み食いしてこの価格!? と二度見するような価格でした。
すっかりファンになってしまったので、また友人が新丸子にきてくれるような機会でぜひお邪魔したいと思います。 どうもありがとうございました!
美味しくてコスパのいいお肉が好きな方は、ぜひチェックして、食べに行ってみてくださいね!
牛村(ぎゅうむら)
住所:川崎市中原区上丸子八幡町812
電話番号:044-422-3602
アクセス:東急東横線新丸子駅より徒歩5分