【冷凍ラーメン】お水がいらない「ラーメン横綱」を実食レビュー
京都の屋台からスタートしたラーメン横綱。現在は数多くの店舗を持つ、人気ラーメンへと成長しました。そんなラーメン横綱が監修したのが、キンレイのお水がいらない「ラーメン横綱」です。
冷凍ラーメンでありながら、お水を使わず鍋ひとつで調理ができる便利なラーメンを発売しているキンレイ冷凍ラーメンシリーズ。実際に食べてみました。
大きく横綱と書かれたパッケージが印象的です。
チャーシューや九条ねぎといった具材も入っています。そのまま温めるだけ!
1食(465g)当たり451kcal。食塩相当量は5.2gです
肉エキスやポークエキスなどこってり系の材料をたくさん使っていますね。凍ったまま、鍋に入れて、弱火で温めながらある程度温まったら、火を強めるだけで完成します。大体、調理時間は8分です。
スープと一体になった麺や具材。麺の下にカチンコチンのスープがあり、温めていくうちに徐々に溶け出していきますよ。
本当に水なしで完成しました。濃厚なとんこつ風味の香りが漂ってきます。
少しトロミのあるスープ。濃厚でかつ脂っこくないとんこつ味のスープは味に深みがあります。お店で食べるラーメンと遜色がないほどの出来栄えに驚きました。
ツルっとした食感の細麺はコシがあり、食べ応え抜群です。ストレート気味の麺は濃厚スープとの絡みもよく、程よくスープを吸っていましたよ。
チャーシューは2枚入っていますが、あくまでもおまけ程度。ネギの量も少ないので、物足りなかったら自分で具材を足すといいかも。麺・スープともにクオリティが高く、冷凍ラーメンとは思えないほどの完成度でした。
ごちそうさまでした。
<商品情報>
商品名:お水がいらない ラーメン横綱
詳細:公式ホームページ