マニア絶賛!シャトレーゼ新作「129円ショコラケーキ」実食と合うコーヒー4選
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。
コーヒーと相性の良いスイーツや洋菓子、焼き菓子、和菓子なども豊富にそろっています。
今回は、新作の中でよく売れてるシャトレーゼ 「ショコラケーキ 鳴門金時」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
シャトレーゼ新作「ショコラケーキ 鳴門金時」
公式サイトによると、うみたて卵をたっぷりと使用した生地をふっくらと焼き上げ、スイートチョコでコーティングしたのこと。
価格:129円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:180kcal、たんぱく質:2.0g
脂質:10.1g、炭水化物:19.9g
食塩相当量:0.02g
アレルギー表示(28品目中):卵,乳,小麦,大豆
「ショコラケーキ 鳴門金時」実食
うみたて卵をたっぷりと使用したふわふわの生地にほろ苦いチョコレートと黄金色のやや甘味のある鳴門金時が相性抜群!
上品な甘さとさつまいも入りのスポンジにより、129円とは思えない本格的な大人スイーツといった印象です。
栗のようにホクホクとした食感も楽しめます。
※持ち帰ってすぐに撮影したため、チョコレートが少し溶けています。
1.苦味よりのバランス派ブレンドコーヒー
セブンカフェホットは、グアテマラとタンザニアの甘味と豊かなコク、コロンビアのまろやかさ、ブラジルの香ばしさと苦味など、4カ国それぞれの特徴があります。
バランスの良い美味しいコーヒーなのでシャトレーゼ「ショコラケーキ 鳴門金時」とよく合います。
冷めるとわずかに爽やかな酸味を感じられので、心地よい味わいになります。
価格:110円(税込)
2.やわらかな苦味とほんのり甘味のペットボトルコーヒー
原材料名:コーヒー(コーヒー豆(輸入))
内容量:900ml
希望小売価格:185円
売上げNO.1と記載されている「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー(無糖)900ml」です。
やわらかな苦味とコク、ほんのり甘味があり、後味はすっきりとした味わいなのでシャトレーゼ「ショコラケーキ 鳴門金時」とよく合います。
3.チョコレートと相性抜群のコーヒー
スターバックスコーヒー「カフェ ベロナ」です。
ブラジル、グアテマラ、その他の豆を使用したダークロースト(ブレンドコーヒー)。
カフェベロナは、チョコレートとの相性が良く、ココアのような風味としっかりとした苦味、ダークチョコレートのようなほどよい甘味がシャトレーゼ「ショコラケーキ 鳴門金時」とよく合います。
価格:250g(1,400円税込)※100gから購入可能
ホット・アイスどちらも楽しめます。
4.深煎りのオーガニック・ブレンドコーヒー
無印良品 オーガニックコーヒー「ダーク豆」です。コロンビアとホンジュラスの有機アラビカ豆を深煎りにしたブレンドコーヒー。
メープルや黒糖のような甘味がしっかりと感じられ、ほんのりとした苦味、冷めてくると爽やかな酸味が感じられるブレンドコーヒーです。
苦味とコクがある「ダーク豆」は「ショコラケーキ 鳴門金時」とよく合います。
価格:550円(税込)200g
参考サイト
上記の記事を参考にしながら、フラペチーノを楽しむ第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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