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【宇都宮市】台北出身のお母さんが作るのは、絶品本場台湾料理。人気は魯肉飯。お母さんのおススメは……。

こまかん地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

2021年11月6日(水)、陽南通り、アピタ宇都宮店の近くにオープンした台湾夜市小吃店(シャオチーテン)の、本格台湾料理がすごい! との噂を聞き、さっそくランチをいただきに行ってきました。

お店に入ると、壁一面に美味しそうな写真が! 台北出身のお母さんが、メニューについて優しく教えてくれます。SNSで一番人気だった魯肉飯が気になりましたが、今日は何種類かいただきたかったため、お母さんにおススメをたずねてみました。そして、シェアしやすいメニューの中から、選んだのがこちら。

小籠包、酸辣湯セット(650円)。大き目の小籠包は、もちもちの皮で食べ応えも抜群。中には、熱々スープがたっぷりです。火傷に注意!

焼きビーフン(600円)。あっさり塩味でありつつ、海老やお肉、野菜の出汁が染み染みで、絶品。

そして、こちらがお母さんイチ押しの、牡蠣のお好み焼き(850円)は、トロトロの甘辛酸っぱいタレがかかった、お好み焼きは、牡蠣がゴロゴロで幸せなお味。※お料理は全て税込みです。

お料理によっては、テイクアウトもできますので、お母さんに聞いてみてくださいね。

現在の営業時間はこちらですが、状況により、変更される可能性があります。ご来店の際にはご注意ください。

台湾夜市 小吃店(シャオチーテン)で、台北出身のお母さん手作りの、本場台湾料理を召し上がってはいかがでしょうか。

台湾夜市 小吃店(シャオチーテン)

宇都宮市大和1-9-15
090-8646-8396
営業時間
11:00~14:00
16:30~20:00
定休日
月曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

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