【宇都宮市】絶品エッグベネディクトの正体はなんとバウムクーヘン! 美と健康のカフェが泉町にオープン♪
美と健康に配慮した食事やお弁当を提供する「ミントカフェ」が、2022年7月14日(木)、泉町にオープンしました!
場所は、2月にオープンしたバウムハウスJURIN 宇都宮店のお隣。そう、ミントカフェを手掛けるのは、JURIN同様、美理容業のビューティアトリエグループ総美有限会社。
店内はナチュラルテイストで、居心地よく、くつろげる空間。
そして、気になるメニューはこちら。ビューティアトリエが手掛けた、美と健康にこだわりぬいた逸品で、バウムはもちろん、JURINのものを使用しています。
こちらはランチメニュー。嬉しいテイクアウトもできますよ。
エッグベネディクトバウム(1000円・税込み)。通常のエッグベネディクトはイングリッシュ・マフィンですが、こちらは名前の通り、チーズと黒コショウのバウムがベース。
卵を割れば、とろりと黄身が流れでます。ほんのり甘いバウムと、塩味のあるソース、まろやか卵の相性は抜群。
健康で美しく歳を重ねることを愉しむ「グッドエイジング」をコンセプトとするミントカフェは、街のホットステーションになりそう。
ミントカフェ
宇都宮市泉町6-22
028-612-4833
営業時間
11:00~18:00
(LO17:00)
定休日
火・日・祝日