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【山形の冷しラーメンの元祖が監修!暑い夏に最高!】ファミマの新商品に歓喜

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

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ファミリーマートの「栄屋本店監修冷し醤油らーめん」です!

ファミリーマートの「栄屋本店監修冷し醤油らーめん」630円(税込み)です。

※販売地域:全国

カロリーは419kcal、たんぱく質15.6g、脂質14.3g、糖質56.0g、食物繊維2.6g、食塩相当量4.9g。

元祖冷しらーめんで知られる「栄屋本店」監修の商品です。コシのある中華麺に、かつおや昆布のだしに牛の旨みも加えた醤油スープを合わせました。牛チャーシュー・ゆで卵・きゅうり・コーンなどの具材をのせています。(ファミリーマート公式サイトより)

「栄屋本店」は山形県山形市に所在する全国的に知られる、山形名物・冷しらーめんの店。

山形市は盆地であり夏は猛暑の土地柄で、お客様の「冷たいラーメンが食べたい」という一言が開発のきっかけとのこと。

一体どんなお味なのか?

それでは楽しみに食べてみま~す!

食べてみました!

冷たいスープを麺に投入。

天地返し的にまぜまぜします。

馴染んだら具材をのせて・・・。

準備OK!

麺をすする。

パツっとしたキレのいいコシを感じる中太麺。

かつおや昆布のだしに牛の旨みも加えた冷たい醤油スープは、さっぱりスッキリとした味わいの中に滋味深い旨みがたっぷり。

麺との相性も申し分なくこれは素晴らしい!

ザクザクしたもやしの食感も楽しめます。

薄めの牛チャーシューは、クオリティの高さを感じるビジュアル。

麺と一緒にいただいてみます。

噛み応えがあり、肉の旨味が浸み出してきます。

きゅうりや・・・。

コーンのアクセントもイイですね。

ゆで卵の存在感も見逃せません。

具材もたっぷりで満足度の高い佳品です。

これは美味しいわ~!

本商品は、山形の元祖冷しラーメンの名店「栄屋本店」監修!

夏にピッタリの味わいです。

旨みたっぷりの冷たいスープが美味しすぎます!

お店にも行ってみたくなりました!

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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