東久留米駅北口より歩いて5分程の場所にある多国籍なレストラン「OVER GROUND HIGASHIKURUME」は、2021年8月3日（火）にオープンしました。

上の写真はメニューの一部ですが、メニューを見ると色々な国の料理が並んでおり、多国籍な感じとなっています。

"キンパ"は韓国料理で"ブリトー"はメキシコの料理、"スペアリブ"については発祥国が色々な説があるので特定できませんでした。

なお、メニューにはtoday´s menuと書いてありますので、日によってメニューが変わる可能性があります。

ドリンクメニューにある"アランチャータ"は初めて聞いた名前なので、どのような飲み物かと思って調べてみると、イタリアの飲み物でオレンジやレモンを絞り、炭酸水と砂糖を加えたドリンクで、"リモターナ"と呼ばれる事もあるそうです。

※メニューの金額については昨今の物価高騰に伴い、変更されている場合があります。

なお、料理は店内で食べる事も出来ますが、今回は"キンパ"をテイクアウトにしました。

食べ応えのある"キンパ"はズシリと重たく、食べやすいように一口サイズに切られていました。

具材はハムorソーセージ・ニンジン・紫蘇・玉子・ごぼうでしょうか？

韓国家庭料理の"キンパ"は色々なお店で食べた事がありますが、お店ごとに具材は多少違っていましたが、どの"キンパ"も美味しいのは変わりませんでした。

「OVER GROUND HIGASHIKURUME」はInstagramを通じて、色々な情報を発信しています。

興味を持たれた方は是非ご覧になってください。

店舗名　OVER GROUND HIGASHIKURUME

場所　東京都 東久留米市 東本町14−11

OVER GROUNDのInstagramはこちら