【福岡市南区】平和で有名広東料理店の料理長が独立開業！ 地元九州の食材を使用、オンリーワンな中華料理
福岡市南区の旬な情報を発信中！ 号外NETライターのいもひこです。
今回は、平和の筑肥新道沿いにオープンした、本格中華料理店情報です。
南区平和の筑肥新道沿いに2022年12月7日、「中華じげん」がオープンしました。
店頭に貼り紙が貼られていましたよ。
有名広東料理店の料理長をされていたオーナーが独立・開業
貼紙によると、天神テルラ「広東料理SESSION」の料理長として7年間勤められてきたオーナーが独立し、この南区平和に新店舗を開業されたそうです！ 地元九州の食材を使い、広東料理を中心とした中華料理、特に「ここでしか味わえない料理」を目標に掲げ、18年間中華料理一筋の集大成を味わえるお店になるようですよ。
営業時間は、ランチ：12時～15時まで、ディナー：18時～22時までとなっています。定休日は、月曜日と火曜日です。
公式インスタグラムにも掲載されていますが、営業スタイルは、「ランチ・ディナーともに完全予約制(前日まで要予約)」となっています。予約方法は、電話のほか、LINEなどの公式SNSからも受付中です。
メニューも貼られていました。
＜メニュー＞
整うランチコース 税込4,000円 おまかせコースのみ
乱れるディナーコース 税込9,000円 おまかせコースのみ
席数は、コの字カウンター10席のみですが、奥行きはあるので、4~10名の団体でも違和感なくくつろげる空間となっているそうですよ。気になる方はお店にお問い合わせしてみてくださいね。
中華じげん
住所：〒815-0071 福岡市南区平和2-1-1
TEL：092-600-4294
営業時間：ランチ：12時～15時、ディナー：18時～22時 (要予約)
定休日：月曜日・火曜日
公式Instagram：中華じげん
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