2024年9月6日（金）開業した「グラングリーン大阪」。その商業施設にオープンしたハワイアンカフェ「ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA（アイランドスタイル カフェアンドグリル ココヘッドカフェオオサカ）」をご紹介します。

ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA

「ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA（以降ココヘッドカフェ）」の本店はハワイ・ホノルル。世界各国の有名レストランで修業したニューヨーク出身のオーナーシェフ、リー・アン・ウォン氏が手がけた2014年オープンのこのカフェは、朝早くから朝食を求めて行列を成すほどの人気店だそうです。

日本には2023年4月、東京・丸の内に1店舗目がオープン。こちら大阪店は2店舗です。東京とは異なり、大阪では、7時から15時はブランチメニューが食べられるカフェ、15時から17時はバーとテイクアウトのみ、17時から23時にはステーキハウスと、時間帯によって業態が変わります。

メニューの一例をご紹介します！

コーンフレークフレンチトースト

こちら、ただのフレンチトーストではありません。表面にコーンフレークをまぶして揚げているので、中はしっとり、外はザクザクな食感がクセになりそう。

自家製シュガーベーコンとコーンフレークアイスのせ。甘辛と冷やアツで楽しめます。さらにクリーミーメイプルソースをかけて好みの味わいに！

フルーツブルスケッタ

自家製シュガーラスクの上にヨーグルトクリーム、季節のフレッシュフルーツをトッピング。ラスクに生フルーツをのせたメニューって日本にありました？

ココモコ

国産牛100％のパティを使用。グレイビーソースと半熟の目玉焼き、そしてキムチのサクサク天ぷら。アツアツのスキレットの下にはライスがおこげ状態でバリバリ。大好きな味わい！

リコッタパンケーキ

やはりハワイといえばリコッタパンケーキじゃない？フルーツコンポートとハワイアンココナッツソースで味わいます。おいしい！

ディナーのコースメニュー

ディナータイムはステーキハウスにて、コース料理も楽しめます。

ハワイアンカクテル、モクテル、コナビールなどドリンクも多彩

フルーティーなドリンクはハワイっぽい！ビールもハワイで決めたいですね。コーヒーは「おいしいから」という理由でイタリアのilly（イリー）を採用。

おわりに

「ココヘッドカフェ」は、「グラングリーン大阪」の1階店舗としてまるでリゾートに来たようなロケーションが最高。

週末にはフラダンスやウクレレショーが開催され、いっそうハワイ気分が満喫できそうです。気になる方はぜひお好きな時間帯で行ってみてください。

取材協力：ISLAND STYLE CAFE & GRILL Koko Head cafe OSAKA

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