「BEER PUB ICHI-YA」は京都のクラフトビール醸造所・一条寺ブリュワリーがプロデュースするビアパブで、一条寺ブリュワリーの樽生ビールが飲める貴重なお店です。一条寺ブリュワリーは小麦を原料としたヴァイツェンやフルーツを使用したベルギービールを得意とした醸造所で、ビールが苦手な人でも飲みやすいビールが揃っています。

「BEER PUB ICHI-YA」でまず試したいのが「クラフトビール飲み比べセット 1,650円」です。一条寺ブリュワリーの定番４種のほか、期間限定ビールや他社の樽生クラフトビールが日替わりでラインナップされます。ビールの種類によって、香りや味わいがまったく変わるので、特徴が異なるビールをチョイスしてみるのがおすすめです。

クラフトビールらしい変わり種をお探しならゴールデンエールが欠かせません。オリジナルのスパイスをブレンドしたフルーティーなビールで、のどごしがよく爽やかなフレーバーです。女性には甘い香りのベルジャンウィートをおすすめします。

紅茶のような風味があり苦みが少ないので、ビールが苦手な人でも飲みやすく、ビール嫌いを克服するきっかけになるかもしれません。

「BEER PUB ICHIYA」はフードもおすすめです。京都のおばんざいをメインとした和食のラインナップが多く「豆乳白味噌おでん」は外せません。豆腐料理専門店「先斗町 豆八」が監修しており。

やさしい白味噌が効いた豆乳おでんはベルジャンウィートとの相性が抜群です。ほかにも燻製の盛り合わせや御幸バーガーなど、ビールのアテに最高のフードが盛りだくさんで、食事目的でも満足できます。