レジ横で爆売れ!カルディ新作「秋の157円焼菓子」がお買い得でおいしい!(プロの珈琲解説付き)
年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、カルディコーヒーマニア、コーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、コーヒーと好相性の和菓子や洋菓子、お菓子など、多数取り揃っています。また、秋のおいしい新商品も続々と登場しています。
そこで今回は、カルディ新作「ケーク オ マロン1p」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
カルディオリジナル「ケーク オ マロン1p」
濃厚なマロンクリームを練り込んだ生地と、栗の粒々とした食感が楽しめるパウンドケーキとのことです。
通常価格 :157円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:153kcal、たんぱく質:2.0g
脂質:7.97g、炭水化物:18.2g
食塩相当量:0.1g
重量とサイズ
重量は約28g、縦のサイズ6cm程度です。
カルディオリジナル「ケーク オ マロン」実食
しっとりとした生地にマロンクリームのやさしい甘味と栗の粒々とした食感を楽しめる焼菓子。
ほどよいコクと芳醇な香りがコーヒーと相性ピッタリ!100円台で食べられるのはお得ではないでしょうか。個包装になっているのでカルディのドリップバッグのコーヒーとともにちょっとした手土産としても喜ばれます。
「ケーク オ マロン 1p」に合うコーヒー
カルディオリジナル「ウーマンズハンド フェアトレードブレンド ダークロースト」
コーヒーの種類:有機コーヒー豆
内容量:200g
生豆生産国:グアテマラ、コロンビア、ブラジル
取得認証:ウーマンズハンド認証、フェアトレード認証
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:軽やか
公式サイトによると、グアテマラの女性たちの手によって育てられたウーマンズハンドコーヒーを配合した深煎りのブレンドとのことです。
通常価格:1,069円(税込)
ココアのような苦味とナッツ感のある香ばしい味わい
ひと口目からココアのような苦味、ナッツ感のある香ばしい味わいが印象的。温度が下がると徐々にカラメルのような甘味も感じられ「ケーク オ マロン1p」と合わせやすいです。
コク深く、後味はスッキリしているので、オーガニックコーヒーならではの飲みやすい深煎りコーヒーに仕上がっています。ブラックでもカフェオレでも楽しめます。ダークローストなのでアイスコーヒーでもお楽しみいただけます。
(コーヒーソムリエの5ツ星評価)
酸味:★
苦味:★★★
甘味:★★
コク:★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、ネルドリップ、マキネッタ、コーヒーメーカー
カフェカルディドリップ「イタリアンロースト 10p」
容量:100g(10g×10袋)
生豆生産国:ブラジル、コロンビア他
ロースト;深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:軽やか
公式サイトによると、カルディコーヒーファームの深煎りコーヒーのなかでも、特に人気の高いオリジナルブレンド「イタリアンロースト(夏季アイスブレンド)」がドリップコーヒーとして登場したとのことです。
通常価格 :645円(税込)
ダークチョコレートのような苦味とカラメルのような甘味
スモーキーな香りが広がる「これぞ深煎り!」といった重厚感のあるブレンドコーヒー。
ダークチョコレートのようなしっかりと苦味があり、温度が下がるにつれ、カラメルのようなほろ苦さとほんのり甘味のある、コク深い、飲みごたえのあるコーヒーなので「ケーク オ マロン1p」とよく合います。
苦味だけでなく、味わいの変化を楽しめる奥行きのあるコーヒーに仕上がっています。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★
苦味:★★★
コク:★★★
甘味:★★★
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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