1位はまさかの淡水魚…!?今まで釣って食べた中で美味しかった魚ランキングTOP5
皆さんこんにちは。
YouTubeで「夫婦で楽しむ釣り系動画」を配信している「タビカツリ夫婦」です。
ここでは、特に釣り初心者の方やこれから釣りを始めたい方に役立つ情報を発信しているので、どうぞよろしくお願いします。
今回は、わたしたちが今まで釣って食べた魚の中で美味しかった魚をランキングにしました。
1位はまさかのあの魚…
あながが思う美味しい魚はランキングに入っているか、予想を楽しみながら読んでいただけると嬉しいです。
ぜひ最後までご覧ください。
今まで釣って食べた中で美味しかった魚TOP5
第5位 カサゴ
第5位は、1年中狙える「カサゴ」です。
よく釣れてとてもありがたい魚。
コンコン!という引きが楽しめる上に、どんな料理にしても美味しい魚です。
身近に釣れる魚なので、よく釣って簡単なから揚げにして食べることが多いです。
料理法としては、刺身、煮付け、酒蒸し、から揚げ、天ぷらなど。
どれも美味しく、幅広い料理で味わえるのが魅力です。
【オススメの美味しい食べ方】
カサゴのアヒージョ
第4位 カマス
第4位は、脂がのってる「カマス」です。
カマスは頻繁に釣れる魚ではありませんが、良型のカマスが釣れたときに食べる機会があり、”おいし~!”ってなりました。
ワームで釣りましたが、アタリも楽しく、30センチくらいになると引きも楽しかったのを覚えています。
その上食べて美味しいなんて…
干物にして食べましたが、脂がのっていて身がふわふわでとても美味しかったです。
釣れたらぜひ食べてほしい魚の1つです。
【オススメの美味しい食べ方】
カマスの一夜干し
第3位 アジ
第3位は、みんな大好き「アジ」です。
アジは手軽に釣れるうえに、コンコンというアタリがたまりません。
釣って楽しく、最高に美味しい魚です。
1位と迷うくらい美味しくて大好きな魚です。
アジのなめろうを食べたときは、美味しすぎて衝撃を受けました。
ほかにも、刺身、アジフライ、から揚げ、アジの南蛮漬けなど、どれも美味しくおつまみとしても最高です。
【オススメの美味しい食べ方】
アジのなめろう
第2位 カワハギ
第2位は、1年に1回は釣りたい魚「カワハギ」です。
肝が最高に美味しく、引き締まった身も美味しく大好きな魚です。
カワハギの肝醤油の美味しさを知ってからは、釣ったら絶対に食べるようになりました。
肝醤油はとても濃厚で、めちゃくちゃ美味しいです。
下処理などに少し手間はかかりますが、とてもオススメ。
カワハギは肝だけでなく、身もプリプリ!
刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、煮付けなども最高です。
【オススメの美味しい食べ方】
カワハギの肝醤油で刺身
第1位 ビワマス
第1位は、まさかの淡水魚「ビワマス」です。
ビワマスは、サケの仲間で琵琶湖にしか生息しない淡水魚です。
旦那が琵琶湖で釣ってきてくれて、食べたときは衝撃を受けました…
ビワマスは、上品でとろける脂が特徴。
全然しつこさがなく、どんな料理にしても脂がのっていて最高に美味しい魚でした。
食べ方としては、刺身、ビワマス丼、塩焼き、干物など。
とくに、美味しい!と思ったのは「ビワマス丼」でした。
【オススメの美味しい食べ方】
ビワマス丼
今まで釣って食べた中で美味しかった魚TOP5|まとめ
あなたが思う美味しい魚はランクインしていましたか?
自分で釣った美味しい魚を食べれるのは、釣り人の特権です。
これからもいろんな魚を釣って、たくさん食べたいと思います。
ランキングに入っている魚を釣って食べた動画
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釣り方・おすすめワーム・料理方法なども紹介しているので、ぜひご覧ください。