【京都市左京区】酸味も渋みも絶妙!北山で味わう安心の一杯、無農薬コーヒー専門店
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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。農薬や化学肥料を使わずに栽培されたこだわりのコーヒー豆を、自家焙煎で丁寧に仕上げた専門店。新鮮な豆から淹れる一杯は、体に優しく、心まで癒される味わいです。今回は、北山にある無農薬コーヒーの専門店を紹介します。
京都市営地下鉄烏丸線「北山駅」から徒歩1分、下鴨中通沿いにある無農薬コーヒー専門店『自家焙煎 あいのうえ珈琲』。
自家焙煎のコーヒー豆を購入する際には、気になる豆を試飲して味を確かめることができます。豆の特徴や香り、味わいをしっかりと感じながら選べるので、自分好みの一杯に出会えます。
こぢんまりとした店内には、瓶詰めの珈琲豆が並んでいます。それぞれに産地や味わいの特徴が書かれているので購入する際の参考にもなります。
店内に設置された焙煎機で、コーヒー豆はすべて自家焙煎されています。
自宅で手軽に本格的な味を楽しめるドリップバッグも用意されています。忙しい朝やちょっとしたリラックスタイムに、手間をかけずに香り豊かなコーヒーを味わえるので便利ですね。
「本日のホットコーヒー」450円(税込)
珈琲豆の購入だけではなく、テイクアウトでその場で淹れたコーヒーも楽しめます。使用される珈琲豆は毎日日替わりで、この日は「グァテマラ アティトラン」を使用していました。酸味と苦味のバランスが絶妙で、シャープな味わいが特徴です。カカオやチョコレート、ふんわりとオレンジの風味が広がり、後味にほのかな甘みが感じられる、 味わい 豊かな一杯でした。
今回は北山にある無農薬コーヒーの専門店をご紹介しました。こだわりの自家焙煎珈琲豆や、テイクアウトのみではありますが、毎日日替わりで楽しめるホットコーヒーが魅力です。自宅やお好きな場所で、本格的なコーヒーを手軽に楽しむことができるので、気になる方はチェックしてくださいね。
あいのうえ珈琲
〒606-0833
京都市左京区下鴨前萩町5
営業時間:10:00~18:00
定休日 :水曜日
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