【無印良品】知らないなんてもったいない！麺に和えるだけ！うどんもそばもOK♪超簡単な和え麺レシピ2選

料理家

7/10(水) 16:12

無印良品のアレンジレシピを数多く提案する、料理家の菅智香です。
この記事では無印良品から販売されている「冷やし麺つゆ　ごまだれ」をご紹介します。ゆでたうどんに和えるだけ！とてもおいしい冷やしうどんが簡単に作れますよ。さらに、うどんだけでなく、そばでもおいしく食べられる、とても便利な商品です。あわせて超簡単おすすめレシピもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。

暑い日の昼食に！冷やし麺つゆごまだれ

冷やし麺つゆ　ごまだれ　１人前×２セット　商品番号83104429　税込290円

上品な旨みのかつおぶしや昆布などのだしに、コクのあるねりごまを合わせた商品です。濃厚なごまの香りが味わえる麺つゆですよ。袋の中にはごまだれのつゆと白いりごまがそれぞれ2袋ずつ入っています。

ゆでた麺に和えるだけで完成するのがうれしいですよね。

次の項目からうどんとそば、2つのレシピをご紹介します。うどんのレシピは具材は切るだけ！そばのレシピは具材はサバ味噌缶だけで完成しますよ。ぜひチェックしてくださいね。

具材に火は使わない！簡単冷やしうどん

(1)うどん1人分をゆでて、冷水でしめる。
(2)ごまだれ1袋をうどんにしっかり絡める。
(3)ハム2枚、きゅうり1/2本を細切りにする。
(4)トマト1/2個をくし切りにする。
(5)(2)の上に具材をのせ、付属の白ごまをかけて完成。

糖質抑えたいならそば＆サバ味噌缶！

(1)フライパンにサバ味噌煮缶1缶を丸ごと入れる。
(2)中火にかけ、汁気がなくなるまでサバをほぐしながら加熱する。
(3) ごまだれ1袋を入れてよく混ぜ、粗熱を取る。
(4)そば1人分を表示通りに茹で上げ、冷水でしめる。
(5)ごま油大さじ1杯をそばに和える。
(6)そばを盛り(3)をのせる。小口切りにした小ねぎ、付属の白いりごまをかけて完成。