パパッと簡単に作れるおつまみレシピを4品紹介します！
たこの唐揚げ、厚揚げのお好み焼き風、
きゅうりのポコポコ、カマンベールのチーズフォンデュです。よかったら作ってみてくださいね！

たこの唐揚げ

スーパーなどで売っている茹でだこを使います。

キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、
食べやすい大きさにカットします。

片栗粉をまぶして馴染ませます。

170度に温めた油でじっくり揚げていきます。
表面がカリッとしたら油から引き上げます。

何もつけずそのままでも塩気がありますが、
タコによっては物足りない時もありますので、
その場合は塩を付けるのがおすすめです。

食感がとってもプリプリで美味しいですよ～。

厚揚げのお好み焼き風

青ネギを小口切りにします。

厚揚げをスライスします。

魚焼きグリルで厚揚げを焼きます。
表面がカリッとしたらグリルから出します。

お好み焼きソース、青のり、かつおぶし、切った青ネギをかけたら出来上がり。

まわりがカリッとお豆腐がふんわり。
無性にお好み焼きなどのソースものが食べたくなった時に、簡単に満足できる一品です。

しかもお豆腐なのでヘルシーだと思っております！

きゅうりのポコポコ

所謂「きゅうりのたたき」ですが、
我が家では「ポコポコ」の相性で親しまれております。

きゅうりを適当な大きさに切ります。

ビニール袋に入れ、麺棒などでポコポコ叩きます。

ごま油、塩、醤油、砂糖、すりごまを入れ揉み込みます。

冷蔵庫で30分ほど置いたら完成です。

ポリポリとした食感がたまらなくて、
どんどん食べてしまいます。

にんにくやお酢、梅肉を入れたり。
好みでアレンジできます！

カマンベールのチーズフォンデュ

これは本当に簡単で！

耐熱の器にカマンベールチーズを丸ごと入れ、
トースターで20分焼くだけです！

途中、パンも一緒に焼きました。

焼き上がったら上部にぐるりと一周包丁で切り込みを入れ、蓋になっている表面のチーズを取り外します。

中がとろとろになっていて、チーズフォンデュのように楽しめます。パンはもちろんお野菜やウインナーなどもよく合います。

お好みで黒コショウをかけたり

はちみつを追加すると高級デザートのようになって、
めちゃくちゃ美味しいです！

今回紹介しましたおつまみレシピはYouTubeでも紹介していますので、ご覧いただけたら嬉しいです！