こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

めっちゃ美味しいカヌレとケーキが魅力の『Biquette Bonbons（ビケットボンボン）』さん！

今回初めてイートイン利用してみました。

パリのような雰囲気のフランス菓子とパンのお店

『Biquette Bonbons（ビケットボンボン）』があるのは、金沢市十間町。

近江町市場パーキング口すぐそば、『NARUSE Flower Garden』のお隣です。

グリーンの壁が印象的な店内には、ヴィンテージ感のあるディスプレイ棚や家具などが配置されていて、雰囲気のあるステキな空間！

こちらのシェフは、フランスで修業後、金沢の『ひらみぱん』でもパンづくりを学んだ方。

注文してからクリームをつめてくれるシュークリームにタルトに･･･

お目当てのカヌレｰ！このカヌレが食べたかったんだ～

ショーケースの中のケーキたちも、どれも美味しそうだな～

こだわりのパンや手土産にぴったりの焼き菓子もいろいろあります。

壁際のカウンター席やテラス席もあって、イートイン利用することも可能です。

『Biquette Bonbons（ビケットボンボン）』のメニュー

今回はイートイン利用したくて、スイーツとともにドリンクを注文。

• コーヒー　495円
• カフェラテ　550円
• オーガニックレモネード　660円
• オーガニックエルダーフラワー　660円
• オーガニックジンジャービア　660円
• オレンジジュース　440円
• ハーブティー各種　495円

※価格はすべて税込

コーヒーやカフェラテの他、オーガニック素材のドリンクやハーブティーもあるのがうれしい♪

洗練された味わいのケーキに絶品カヌレ！

ケーキはフレジエと丸八製茶場の焙じ茶カヌレ、そしてドリンクはカフェラテを注文しました。

フレジエは、フランス版ショートケーキと言われていますが、

生クリームではなくバタークリームを主体としたクリームを使っているのが特徴なんだそう。

イチゴにピスタチオの生地、クリームの組み合わせ。

上にもちょこんとイチゴがのったかわいいビジュアルです

実はバタークリームがちょっと苦手なんですが、『ビケットボンボン』さんのこのバタークリームは、ちょっと固めのカスタードクリームみたいな感じで、なめらかでリッチな味わい。

これがほんとのバタークリームなんか！うま～！

ぺろりとたいらげちゃいました。

イチゴが美味しい季節にしか出さないケーキだそうで、提供は長くても5月いっぱいまでとのこと。気になる方は急いで～！

そして、『ビケットボンボン』さんにきたらやっぱりカヌレを食べねばです！

この焙じ茶カヌレは、丸八製茶場の茶葉を使用。

この他、プレーンにレモンのフレーバーのものもあります。

外側がカリッと固いんだけど、その層が厚すぎなくて食感が軽やか！

食べてて気持ちいいって感じなの！（伝われ～）

中はもちっと、焙じ茶の香りもして、ほんとに美味しい～！

イートインだと、おまけに胡麻のクッキーがついてきました。

めっちゃ香ばしくてカリサク！うまーい！

大きめのカップにたっぷりのカフェラテもうれしいね

天気のいい日だったので、テラス席が気持ちよかった！

そばの道を行き交う人たちを感じながら、リラックスできました～

近江町市場のすぐそばということで、地元の方はもちろん、観光客の方にも自信を持っておすすめしたい！

ステキな空間で、ゆっくりとスイーツタイムを過ごしてみてくださいね。

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。