コンクールで多数受賞歴のあるパティシエのいるお店!@パティシエ トシヒロ タダノ【西宮】
Yahoo!地域クリエイター 西宮担当の伊勢上雅世です。
今回ご紹介するのは、JR甲子園口駅から徒歩5分。
山手幹線沿いにある【パティシエ トシヒロ タダノ】さんです。
甲子園口の人気店
左手前から時計回りに
*チーズスフレ 460円
*シェフのきまぐれタルト 480円
*ショコラ・ノワール 490円
*モンブラン 480円
*苺のティラミス 520円
どれもおいしそう。
筆者が気になったのは、写真右の
*クリームシフォン(黒糖きなこ) 400円
ふわふわで、高さのあるシフォン生地に
あっさり甘み控えめの生クリーム
そして、ほんのりきなこの風味が抜群においしい。
和のテイストのケーキです。
人気のプリン
瓶に入ったプリンも人気。
*コーヒーゼリー&プリン 320円
コーヒーゼリーとプリンを一緒に食べると、ティラミスのような味に。
ほろ苦いコーヒーゼリーと濃厚なプリンの組み合わせ
とってもオススメですよ。
焼き菓子が特に美味しい
こちら、一番人気の
*ふたみレーズン 250円
実は取材に伺った時は、完売状態。
奥から撮影用に出していただきました。
ラム酒漬けのレーズンとホワイトチョコクリームを
クッキー生地でサンドしています。
どんなお味か気になります。
ちなみに「ふたみ」とは、お店の所在地「二見町」のこと。
甲子園口マドレーヌ
こちらも地名が入ったお菓子
*桜咲く 甲子園口マドレーヌ
手土産に喜ばれそうですね。
人気の焼き菓子から
*オランジュ(左上) 200円
オレンジピールの香りと食感が楽しめるパウンドケーキ
*マロンバウム(右上) 220円
ほんのりブランデーの香りが美味しい(家族談)
*宇治抹茶フィナンシェ(左下)180円
抹茶の味が濃い。
*チョコフィナンシェ(右下) 180円
フィナンシェは、生地がしっとりしていて濃厚な味わい。
みなさんにも、食べていただきたい一品です。
*リーフ 180円
かなり厚みのあるリーフパイ。
ザクザクした食感とグラニュー糖の歯ざわりが利いて
何枚でも食べられそう。
オーナーシェフの只野さんは
焼き菓子のコンクールで日本一の受賞歴がある凄腕のパティシエさん。
納得のお味ですよ。
今回ご紹介しきれなかった商品も多数あります。
ぜひ一度、お店に足を運んでみてくださいね。
名称:PÂTISSIER Toshihiro Tadano
(パティシエ トシヒロ タダノ)
住所:兵庫県 西宮市二見町13-19 1F
電話:0798-67-6322
営業時間:10:00~20:00 月曜定休
ホームページ:http://r.goope.jp/tadano