【函館市】衣はパリッと中は柔らかくジューシー、サイズも大きく食べごたえがあるザンギ専門店です!
こちらは「ハコビバ」の中にある「函館ザンギ酒場 ザンギ堂」です。
北海道名物の「ザンギ」をイートインとテイクアウトの両方で楽しめる「ザンギ」の専門店です。
「ザンギ」とは北海道で鶏のから揚げのことを言いますが、一般的な鶏のから揚げよりも味付けが濃いのが特徴です。
店内で飲食をする場合はお店に向かって左側に、テイクアウトのコーナーはお店に向かって右側にあります。
店内で飲食をすると北海道ならではのお酒のつまみや「ザンギ定食」などもありますが、今回はテイクアウトにしました。
通路から見える場所にテイクアウト用の「ザンギ」が並んでいますので場所はすぐにわかると思います。
こちらの「ザンギ」を購入する時は、こちらのセルフレジで注文と精算をします。
並んでいた「ザンギ」は3種類ありました。
それぞれ2個入りと4個入りがあります。
ザンギ専門店として味を研究してつくられたという特製の調味液に漬け込んだ鶏肉でつくられたオーソドックスな味付けの「名物ザンギ」です。
衣はパリッとしているのですが中は柔らかくジューシーな「ザンギ」で、ひとつひとつのサイズが大きく食べごたえがあります。
お店の方おすすめの「金ザンギ(カレー)」です。
ジューシーな鶏肉にカレー味の衣をまとわせておりカレーの香りが食欲がそそる「ザンギ」です。
ピリッとした辛さのある「赤ザンギ(旨辛)」です。
結構辛めですが、この辛さがビールなどによく合い、やみつきになります。
店舗情報
函館ザンギ酒場 ザンギ堂
住 所:函館市若松町12-8 ハコビバ内
電話番号:0138-83-8354
営業時間:13:00~22:00
定休日 :水曜日