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【北海道旭川市】クリーミーな食感と豊かな風味「エチュード洋菓子店 東光店」のエンジェルプリン

都良(TORA)地域情報発信ライター(旭川市)

「エチュード洋菓子店」の「お昼ねプリン」は、「プリン殿堂2006」で人気投票第1位を獲得したことで、全国的に知られる人気のプリンです。

「エチュード洋菓子店」の本店は旭町にあり、他に市内には末広店と東光店があります。

これまで本店の「お米のふわふわカステラ」末広店の「すえひろフロマージュ」をご紹介しました。

今回は、「エチュード洋菓子店 東光店」に行って、何かおいしそうなスイーツが無いか探してみます。

「エチュード洋菓子店 東光店」があるのは東光1条5丁目、東川町に向かう旭川旭岳温泉線の沿いです。

店内は、すっかりクリスマスの雰囲気。サンタクロースやトナカイがデザインされた焼き菓子などが並んでいます。

何を買おうかと、ショーケースの中を眺めていると、気になったのが「エンジェルプリン」です。何ともかわいらしいネーミングじゃありませんか!

購入したのは「エンジェルプリン」と、もう1種類は「レアチーズ」

「エンジェルプリン」は、シンプルなカスタードプリンですが、とてもなめらかでクリーミーな口どけで、牛乳と卵の風味が豊かです。

「エチュード洋菓子店」と言えば「お昼ねプリン」が人気ですが、「エンジェルプリン」もとてもおいしいです。

「レアチーズ」は、チーズの風味がとても豊かで、上からかけられたイチゴのソースとブルーベリーの酸味がすっきりと味をまとめています。

もうすぐクリスマス。他にもいろいろなケーキがあるので、ぜひお店に行ってみて下さい。

【店舗情報】
店舗名:エチュード洋菓子店 東光店
所在地:北海道旭川市東光1条5丁目2-17
電話番号:0166-76-1585
営業時間:10:00~18:30
定休日:火曜日・水曜日

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地域情報発信ライター(旭川市)

北海道旭川市在住のフリーライター。得意なジャンルは、観光・グルメ・お酒・農業・アウトドアなど。生まれ育った旭川の美味しいもの、楽しいものなどを取材して、魅力を発信していきます。

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