石切参道商店街ではたこ焼きではなく、なぜか「明石焼き」が美味しいお店が沢山あります。今回はその中でも、人気の高いお店「たこつぼ」をご紹介いたします。

「たこつぼ」は、石切参道商店街を登ったところにあります。「明石焼き」が美味しいと評判の高いお店です。

お店に入ると、お品書きに堂々と「明石焼き」が・・・。もうこれを食べるしかないと言わんばかりの見栄えですね。早速「明石焼き」を頼んでみます。

注文すると、まずはお茶を出してくれました。美味しいお茶を何回でも自分でもおかわりができるシステムで、暑い夏には嬉しいですね。茶碗の見栄えも良く、清々しい気持ちになります。

お茶を飲んでいると、明石焼きが運ばれてきました。大きな「明石焼き」が8つ。そして紅生姜と三つ葉の薬味が付いてきます。

「明石焼き」を食べるためのお出汁は、このたこつぼの器に入っています。可愛らしい器にほっこりしますね。

器に出汁を入れて、「明石焼き」と紅生姜、三つ葉を少し入れていただきます。お出汁の香りがたまりません。紅生姜と三つ葉がどのようなお仕事をしてくれるのか、本当に楽しみです。

中を割ってみると、大きなタコが2〜3個入っています。タコが沢山入っているとなんだか嬉しくなりますね。三つ葉の苦味がお出汁の香りを引き立たせ、紅生姜が「明石焼き」の甘みを一層引き立てます。食べ応えがあるにも関わらず、すんなり飲み込んでしまう感じで食べれてしまう一品でした。これは美味しい！
石切参拝などにお出かけに来た際は、ぜひ立ち寄って食べてみてほしいと思います。

たこつぼ