「業務スーパー」業務スーパーのいちごオーレは飲むだけじゃないよ!いちごミルククッキーも焼けちゃう。
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こんにちは。おうちごはんと日常です(*^-^*)
今回は業務スーパーの新商品 いちごオーレで作るいちごミルククッキーの
レシピ紹介です
ホットケーキミックスで焼くので簡単につくれますよ。
材料 10枚分
ホットケーキミックス 150g
いちごオーレ 大さじ1と2分の1
バター 55g
牛乳又はプレーンヨーグルト 45g
塩 1g
トッピングのグラニュー糖
作り方
![おうちごはんと日常](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ochigohantonichijo/article/00510755/internal_1687955131481.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
いちごオーレは新商品で198円です(^^)/
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ボウルにホットケーキミックス、バター、いちごオーレ、牛乳、塩を入れ
ゴムベラで切るように混ぜる。
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切るように混ぜているとそぼろ状になるのでそぼろ状になったら
ラップに移して生地をまとめていきます。
この作業はなるべく急がないと生地がぬるくなります。
中のバターが溶けるのて素早くまとめていきますよ(n*´ω`*n)
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ラップに包んで冷凍庫で3時間。
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カットしていきます。
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トッピングのグラニュー糖を表面につけます。
オーブン余熱180度スタート。
予熱の間も生地は冷蔵庫に入れておいてね。
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180度で18分位で調整してください。
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焼けました。ほんのりいちごの色がついています。
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いちごオーレのクッキー完成です( ´∀` )
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外はサックリ中はしっとり系のクッキーです。
いちごミルクのやさしいあじわいなクッキーです。
とっても簡単ですのでぜひ焼いてみてね。
いちごオーレのくわしい商品記事といちごオーレで作った蒸しパンレシピはこちらから!
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文・画像/おうちごはんと日常