新居浜市にある老舗和菓子店、別子飴本舗の「カリットカリー」。カレーパングランプリにおいて「３年連続金賞受賞」の看板が店頭に掲げられており、気になっていました。

もうすでに食べたことのある方もいらっしゃるとは思いますが、先日行われたイベントで見つけ、初めて購入。その驚きの美味しさに感動したのでご紹介します。

この日販売されていたバリエーションは、「半熟たまご」、「甘とろ豚」、「じゃこ天」、「どて焼き」、「ウインナー」の5種類。お店の方によれば、一番人気は「半熟たまご」とのこと。

早速、半熟たまごのカリットカリーを切ってみると大きなたまごが1個、丸ごと入っていました。半熟たまごとカレールーの組み合わせはまさに絶妙で、口の中でとろける美味しさが広がります。カリットカリーはこめ油で揚げているそうで、脂っこさは感じられません。

何かと話題になった「じゃこ天」が入ったカリットカリーもありました。じゃこ天の味もしっかり感じられ、カレーとの相性もバツグンでした。

こちらは、「どて焼き」の入ったカリットカリー。ゴロッとした牛すじが入っています。

また、家での食べ方も教えていただきました。電子レンジで20秒温め、その後トースターで30秒から40秒焼くと良いそうです。ポイントは、電子レンジで温める時に、紙袋に入れたまま温めること。できたてのようなカリッとした食感が楽しめます。

別子飴本舗の「カリットカリー」は、出汁の旨味がしっかり感じられコクのあるカレーパンとして大満足の商品でした。ホームページでは一部商品が冷凍販売もされているので、お取り寄せも可能です。ますます進化し続ける別子飴本舗の「カリットカリー」、一度食べてみる価値あり！