どうも、僕です◯

中央駅から徒歩約10分、日本橋天丼一心さん。
こちらで９月２２日から提供される新メニューがあると聞いていってきました。
なんだろう楽しみ。

一心さんの新メニュー。
「鳥刺し天丼」だそう。
鹿児島のソウルフード鳥刺しが天丼に！
これは美味しそうです。

鳥刺し部分には鹿児島のお醤油を食べていただきます。
中にしっかり火が通ると鳥天になってしまうのですが、絶妙な揚げ加減で鳥刺しのまま天ぷらになっております。
鳥刺しの食感、美味しさを堪能できる１杯。
鹿児島でこういうメニューを出しているお店はないのでおそらく鹿児島初の丼のはずです。

鳥刺し天と一緒に乗った海老天をサーロイン天に変えたメニューもあるそう。
一心さんで人気のサーロイン天と鳥刺し天を一緒に楽しめる・・・
最高です。

鹿児島でしか食べられない鹿児島を堪能できる天丼が誕生！

ぜひ食べてみてください。

そいじゃあまた！