こちらは、花園町にある焼肉屋さん「函館焼肉ホルモン市場　愛」です。

北海道最高峰のA5ランクの黒毛和牛白老牛を備長炭で焼いていただくことができます。

※駐車場は、お店の横にあります。

店内は、各テーブルごと全席に高性能うわ引き換気フードが備え付けられているので新鮮な空気が循環しており煙たくありません。

席は、小上がりの席とテーブル席があります。

「厳選お肉の盛り合わせ」の盛り合わせを注文したのですが少々お時間がかかるというお話でしたのでまず「愛のホルモン盛り合わせ（塩・たれ・味噌）（税込1080円）」を注文しました。

いろいろなホルモンが一度に食べれれるお得な盛り合わせです。

こちらのホルモンは、前日または当日に取れた新鮮なホルモンをお店で下処理・カット・保存・味付けを店主が一貫してお一人で全て行っているそうです。

こちらが「厳選お肉の盛り合わせ（税込3580円）」です。

店主が厳選したその日のいい物だけを盛り込んだ究極の一品の盛り合わせで内容は日替わりだそうです。

パッと見た時「美味しそうだけど量的に足りないかなぁ」と思ったのですが、素人から見ても、見た目だけで良いお肉だとわかるほどの良いお肉ですので少量で十分満足できました。

写真の左側のお肉は塩味で、右側の方はタレで食べるように言われましたのでもちろん言われたとおりに食べました。

良いお肉だと思うので、いつもよりもひとつひとつ丁寧に焼いてゆっくりと味わっていただいたので、そのせいですぐにお腹がいっぱいになったのかもしれませんが、霜降りの脂がたっぷりのお肉はどのお肉も満足度が高くたくさん食べるのは私にはきつかったです。
牛肉ももちろんおいしかったのですが意外だったのが豚肉で、牛肉に引けを取らないくらい美味しいお肉でした。

これだけでお腹いっぱいだったのですがメニューに人気NO1と書かれていた「人気NO1愛の定番白老牛カルビ（タレ）（税込1280円）」がどうしても気になり、こちらもいただきました。普通のカルビといっても白老牛のトモバラの様々な部位が入っています。

見た目は少なめですが、写真を見ていただけばわかるように霜降りの脂たっぷりのお肉でしたので注文したことを欲張ってしまったことを後悔するくらい食べごたえがあり、すでにお腹いっぱいだった私には食べきるのが大変でした。

いただいたどのお肉も高級感があり良いお肉ばかりでしたが、お肉の質の割にお値段はリーズナブルでした。

店舗情報

函館焼肉ホルモン市場　愛

住　　所：函館市花園町1-13

電話番号：050-5484-8867

営業時間：17:00～23:00　　ラストオーダー　22：30

定休日　：水曜日