6月28日は「パフェの日」です！　アイスクリーム・フルーツ・ゼリーなどから作られる、見た目にも美しくて華やかなパフェ。パフェの名前の由来はフランス語の「Parfait（完璧な）」だとされています。1950年6月28日、日本のプロ野球史上で初めて「パーフェクトゲーム」が達成され、このことにちなんでパフェ愛好家によって「パフェの日」が制定されました。

最近はSNSの広がりで、町中にお洒落な「映える」カフェも多く見られるようになりました。こうした中の2022年2月22日、みやま市高田町にパフェ専門店の「Parfaiteria ジュウェル」がオープンしました！　閑静な住宅街にたたずむ、お洒落なお店です。

店内は天井が高く、大きな窓からは外の日差しがたっぷり降り注ぐ開放的な雰囲気です。

Parfaiteria ジュウェルでは、チョコレートパフェやカシスヨーグルトパフェなどのレギュラーメニューがいただけます。色とりどりのパフェは、まさに店名のジュウェル（宝石）のようです！

さらに、レギュラーメニューに加えてさまざまな季節限定の新作メニューも登場しています。2023年の初夏の季節限定メニューは、「爽やかレモンとパッションフルーツのパフェ」「フレッシュベリーのブルーベリーパフェ」の2種類です。

「爽やかレモンとパッションフルーツのパフェ」は、レモン・ヨーグルト・パッションフルーツの3種類のジェラートの爽やかな甘酸っぱさがたまらなく美味しい一品です！　レモンのコンポートもビターですっきりとしたアクセントを添えています！

「フレッシュベリーのブルーベリーパフェ」は、旬のフレッシュブルーベリー（みやま市高田町産）がたっぷりトッピングされています！　ブルーベリーミルクジェラートの爽やかな甘酸っぱさとクリームチーズジェラートのまろやかなコクが美味しさのハーモニーを奏でます♪

パフェの語源のとおり、ビジュアルもテイストも素晴らしいParfaiteria ジュウェルのパフェもまた、完璧なデザートだといえるでしょう。

オープン2年目を迎えるParfaiteria ジュウェルは、今では数々の情報誌やWebサイト、SNSなどでも取り上げられる話題のお洒落カフェとなっています。

恵みの雨から夏本番を迎えるこの季節。お洒落な空間で、宝石のような美味しいパフェと素敵に過ごすひとときを♪

●Parfaiteria ジュウェル●

〒839-0215　福岡県みやま市高田町濃施１１４−３