福岡市南区の旬な情報を発信中！　号外NETライターのいもひこです。

今回は、住所は福岡市南区の境目ギリギリですが、福岡市中央区の場所にオープンする、とんかつ屋さんの「とんかつ家族」です。平尾がますますアツくなりますね！

「とんかつ家族」スタッフ募集!!　の看板を発見！

平尾の筑肥新道から何気なく曲がった小路に、目立つ黒の看板が目が留まりました。

看板によると、2022年3月26日(土)11時にOPENするようです。スタッフを募集の文字が書いてありますね。

とんかつ家族の公式インスタグラムで工事の様子を拝見！

 「とんかつ家族」の公式インスタグラムを見てみると、工事の様子や開店準備の様子が投稿されていました。新店舗は以前喫茶店の「喫茶アザラシ」があった店舗のようですよ。撮影時は改装中で看板もまだ無い状態でした。

中ではスタッフの方が開店準備をされていましたよ。

店主は気さくな方。有名な春吉のお店の元シェフの方が独立開業

店主の方はお忙しい中にも関わらず、気さくにお話いただき、とんかつを食べに行きたいなぁと思える方でした。公式インスタグラムを見ると、春吉にあるこだわりの国産黒豚などを取り扱った有名な飲食店をご卒業後、今回平尾に独立開業されるみたいです！　オープン後にはまた取材に行かせていただきます♪

グランドオープンは、2022年3月26日(土)11時OPEN。楽しみです。

とんかつ家族

住所：〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2丁目15-3

営業時間：11:00〜21:00 （LO20:30）

公式Instagram：とんかつ家族