大津市萱野浦にあるケーキ屋「Patisserie Youpiyoupi(パティスリーユーピユーピ)」さんで食べられるパフェをご存知でしょうか？

こちらで食べられるパフェは、美味しいだけでなく

ということもあり、簡単には食べることができない代物なんです。

時間帯は、12時or14時のどちらか。テーブル数は4つなので、1回で4組程度しか入れません。

ちなみに、予約開始は朝7時30分からなのですが、ずっと電話をかけ続け、7時50分にようやく繋がり確保できました。笑

そもそも「Patisserie Youpiyoupi」さんは、2007年にオープン。卵や乳製品などを使わず植物性の原材料のみで作られた“ヴィーガンスイーツ”や”ロースイーツ”などを提供されているケーキ屋で、アレルギー持ちの方や健康志向の方からも大人気のお店です。

ショーケースには、美味しそうなケーキがズラリと。全てがヴィーガンスイーツというわけではなく、普通のケーキもたくさんあります。

季節のパフェを提供されており、来店日は苺でしたが、現在はモンブランとなっています。その時に何を提供されているかは、お店のInstagramをチェックしておくといいでしょう。予約方法などの詳細も記載してあります。

席についてから、待つこと10分。運ばれてくると、まずはあまりの大きさにビックリ...。

左が、「超・苺のグランパルフェ（2,090円）」。そして右が「グルテンフリーヴィーガンパルフェ.フレーズ（2,145円）」になります。

ちなみに”パルフェ”とありますが、パフェの原型となったフランス発祥のスイーツだそうで、ほぼパフェと同じと考えて良さそうです。

超・苺のグランパルフェは

といった構成で、純生クリームやロールケーキのショートケーキ仕立てとなっています。

そしてこちらの「グルテンフリーヴィーガンパルフェ.フレーズ」は

といった構成で、米粉の生地と自家製クリームのショートケーキ仕立てとなっています。

どちらも超盛り沢山で、美しい見た目も素晴らしい。味も最高に美味しくて、大満足！本当美味しいどころを集めたオールスターって感じでした。値段こそ張りますが、納得させてくれます。

最初は、「これ食べきれるかなあ？」と思ったのですが、余裕でペロリでした。内容が濃すぎて全てを書ききれませんね。笑

まあ、”実際に食べればわかるさ”ってことで…

「Patisserie Youpiyoupi」さま、ご馳走様でした！

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