大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

JR環状線京橋駅より徒歩1分。京阪本線京橋駅から徒歩から徒歩2分。大阪京橋にある名物立ち飲み屋で名物大将のいるスタンディング海鮮居酒屋　居酒屋　とよ　をご紹介します。

京橋居酒屋　とよ

珍しく仕事が早く終わったので、京橋へ寄ってみると緑の葉が美しく光が射す中に人だかりが！行列です。海外からのお客様が多いようです。せっかくなのでtu-kiも並びます！暫く待っているとtu-kiの後ろのほうで終わりの看板が出ました。えっ、まだ明るいですよね・・・。

「売切れ次第終了」の売切れ続出！

すごいですね。売切ればかりですね。そして、たまに「やぁ～！」という奇声が聞こえてきます。どこからだろうと思ったら、お店の中からです。名物大将がマグロを豪快にさばいておられます。あれ、見たことある・・・。後で調べたら、「まぐろホホ肉のあぶり」の調理風景がかなりファイヤーな映像でした。うんうん、知ってる！だが、しかし、まぐろホホ肉あぶりは残念ながら売り切れています。

わかりやすい赤身・トロ・大トロメニュー

せっかく並んだのですから、大トロセットをいただきます！と思ったのですが、トロ、大トロが売り切れているので、選択肢はなく、ただ一つ、「赤身」です！

開放的な空間！

開放的ですね。夏は涼しそうな雰囲気ですね。狭い路上脇にあるので車も自転車も通ります。知らない人同士がスタンディングで相席なので不思議な空間です。

ドリンクはセルフが「とよ」流です。

何だか、お祭りの屋台のようですね。割り箸も取り皿もドリンクもほしいものは自分で取りに行くシステムです。tu-kiは知らなかったので、他のお客様の行動を見ているうちに理解しました。この大きいアイスボックスの中にお酒の瓶などが入っています。ウーロン茶はペットボトルなのでその場でセルフでコップに注ぎます。

赤身の2人前セット　　2640円

いくら・うに・まぐろ赤身

豪快なカットのまぐろの赤身ですね。雲丹もたっぷりですね。

貝とカニの酢の物

ホタテですね。このネギと酢の相性が良くて美味しいです。

赤身鉄火　495円

豪快な赤身の鉄火巻きです。ワイルドですね～。

急いで鉄火巻きを食べていると、ベストパフォーマンスの名物大将のお帰りです。お客様が手を振ってお見送りです。名物大将に会いに来るお客様が多いようですね。

すごいですね。まるで、祭りの後のようです。面白かったです。ごちそうさまでした。トロ・大トロセット、トロ鉄火を食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。