こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

フォロワーさんがよく行かれてて、前から気になってたお店『喫茶コクリコ』さんにやっとおじゃまできました！

すごく居心地のよい雰囲気で癒やされるお店でした～

店主は陶芸家！癒やしカフェ『喫茶コクリコ』

『喫茶コクリコ』があるのは、金沢市笠舞。

大通りから1本入った細い道沿いで、「アルビス笠舞店」のすぐそばです。

店内は木の温かみあふれる、居心地のよい空間。

イスは北欧のアンティークチェアの座面をお店のイメージに合わせて貼り替えているそう。

お店の雰囲気になじんでてステキ～！

2階にも大きな一枚板のテーブル席に、また1階とは違ったナチュラルな雰囲気のイスが置かれたテーブル席があります。

本も色々並んでいて、読みながらリラックスできそう～

さらに2階には、器が並ぶギャラリースペースが！

実はこちらの店主さんは陶芸家でもあり、自身が作った作品をこちらで展示販売されています。

手になじむフォルムに、植物などの図案が描かれた器たち。

優しい色使いとデザインで、北欧っぽさも感じられてステキだな～！

『喫茶コクリコ』のメニュー

メニューはドリンクから軽食、スイーツまでいろいろ！

• ブレンドコーヒー　490円
• イタリアンブレンド　510円
• カフェ・オ・レ　560円
• 紅茶　500円
• ミルクティ　560円
• ホットココア　560円
• 豆乳ラテ（穀物コーヒー使用）　500円
• その他冷たいドリンク各種

特にワッフルは注文してから焼き上げてくれるお店の看板メニュー！

シンプルなプレーンから、甘い系、しょっぱい系までバラエティも豊富です。

【軽食】

• コクリコドッグ　440円
• トースト（バターとジャム）　380円
• ハニートースト　440円
• 陶器フライパンのウインナー焼き　450円

【ワッフル】

• プレーン　ダブル690円　シングル490円
• ハニー＆メイプル　シングル500円
• アイス＆自家製フルーツソース　ダブル880円　シングル660円
• アイス＆チョコバナナ　ダブル880円　シングル660円
• チーズ　ダブル770円　シングル550円
• ハム＆チーズ　ダブル820円　シングル600円

【スイーツ】

• 生ガトーショコラ　450円
• バニラアイスクリーム　380円
• クリーム・ブリュレ　390円
• コーヒーゼリー（アイス付き）　580円
• 生スフレチーズケーキ　490円
• 愛玉子（オーギョーチー）　580円

※飲み物とのセットで50円引き

コーヒーと相性抜群の自家製スイーツもありますよ～。

また、期間限定でパフェも提供されていて、そちらも気になる～！今はシャインマスカットのパフェが登場していますよ。

サクふわワッフルが美味しい！

わたしはワッフルの「アイス＆自家製フルーツソース」（シングル560円）と、「アイスコーヒー」（540円）を注文！

ワッフルはシングルとダブルが選べるけど、シングルでもめちゃ大きめでボリュームある！

上にはバニラアイスクリームとクリーム、そして自家製のフルーツソースがたっぷり！

季節ごとに旬のフルーツを使ったソースで提供されていて、この時はブルーベリーとパイナップルのソースでした。

国産小麦に発酵バター、はちみつを使用した生地は、外サク！中ふんわり！

焼きたてだからほんのりあたたかくて、めっちゃうま～！

アイスやソースと一緒に食べると最高です♪

アイスコーヒーもちょうどいい苦みとコクがあって好みの味わい。

どこの豆か聞いたけど、秘密だそうで教えてもらえなかった笑

店主さんお気に入りのお店から仕入れているそうです。

そして、スイーツなどに使われている器は、すべて陶芸家である店主さんが焼き上げたものなんだって！

実際に乗せるものをイメージして作ったオリジナルのお皿もあれば、定番の器を使っているものも。

改めて見て見ると、確かにこのお皿ワッフルの雰囲気にぴったり！

真っ白かと思えばよく見ると、土の風合いがあって温かみがあるんだよね。

ちょうどいい厚みで、これ使いやすそう～！

気に入ったら、2階のギャラリーで購入することもできます。実際に使われている感じや手触りを確認して買えるのはいいですよね♪

そしてなんといっても、店主さんの穏やかな雰囲気がステキなのですよ～

訪問時はちょっとお客様でバタバタされていて「今からすぐご準備しますね。お急ぎではないですか？」と声かけしてくれて

「全然急いでないです！ゆっくり待ちます！」って食い気味に答えたぷくこです～笑

とにかく居心地がよくて、店主さんのお人柄に惹かれておしゃべりしにくるお客様も多いんだろな～。

リピーターが多いというのも納得の、癒やし系カフェでした。

器好きさんにもおすすめです！

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。