日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

024年8月28日（水）から、今年で6年目となる毎年人気の『さつまいもド』シリーズと｛くりド』が登場しました。さらに9月11日からハロウィーン向け商品として

、チョコレート菓子「ブラックサンダー」とのコラボドーナツも登場しています。

さらに、ひっそりと新作ファンシードーナツが複数登場しています。
そこで今回は、ミスタードーナツ「いちご＆ホイップ」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。

ミスタードーナツ「いちご＆ホイップ」

ミスタードーナツ公式ホームページ未掲載のドーナツです。ふんわり生地にホイップクリームといちどソースをサンドしたとのことです。

イートイン：198円（税込）

テイクアウト：194円（税込）

栄養成分表示

熱量：249kcal、たんぱく質：3.1g

脂質：15.1g、炭水化物：25.0g

食塩相当量：0.5g

重量とサイズ

重量は約76g、縦のサイズ7cm程度です。

ミスタードーナツ「いちご＆ホイップ」実食

エンゼルクリームのサクサク・ふわふわの生地にたっぷりのホイップクリームといちごソースが入った豪華内容。上部にもいちごチョコがコーティングされており、いちごづくしのドーナツに仕上がっています。コクのあるホイップクリームと甘酸っぱいいちごは、中煎り〜中深煎りのコーヒーとよく合います。100円台で食べらるのも嬉しいポイントです！

「いちご＆ホイップ」に合うコーヒー

ミスド ブレンドコーヒー

ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、“甘い香り”と“コク”を引きき出しているそうです。

イートインの場合、ミスド ブレンドコーヒーは「おかわり自由」です。

イートイン：297円（税込）

テイクアウト：291円（税込）

しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさ

ひと口目は、しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさが際立つ印

後味にはやわらかな酸味を感じられるので「いちご＆ホイップ」とよく合います。

飲みやすく、クセのない美味しいブレンドコーヒーに仕上がっています。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★★

苦味★★★

甘味★★

ミスド アイスコーヒー

香ばしい香りとほどよいな苦味が特徴。すっきりとしたキレのある味わいなので「いちご＆ホイップ」と合わせやすいです。

イートイン：297円（税込）

テイクアウト：291円（税込）

※アイスコーヒーはおかわり自由ではありません。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★★

甘味★★

コク★★

「いちご＆ホイップ」とコーヒーを合わせるポイント

さわやかな酸味と甘味のあるいちごには、華やかかつフルーティな浅い里・中煎り・中煎深煎りなどのケニア・エチオピア産コーヒーが好相性。

アフリカ産コーヒーの心地よい酸味が甘酸っぱいいちごをより引き立てます。その他にもホンジュラスやニカラグアなど、中米のクリアなコーヒーとも合わせやすいです。焙煎度合いは中煎り（ミディアム〜ハイロースト）などもおすすめです。今回は、ホイップをたっぷり使用したドーナツなので、個人的には中深煎りのコーヒーでも相性が良いと感じています。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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