ブラックサンダーの裏で!ミスタードーナツ新作「幻のホワイトフレンチ」が豪華でおいしい!珈琲解説付き
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
2024年8月28日(水)から、今年で6年目となる毎年人気の『さつまいもド』シリーズと{くりド』が登場しました。さらに9月11日からハロウィーン向け商品として
、チョコレート菓子「ブラックサンダー」とのコラボドーナツも登場しています。
さらに、ひっそりと新作ファンシードーナツが登場しています。
そこで今回は、ミスタードーナツ「ホワイトクッキーフレンチ」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
ミスタードーナツ「ホワイトクッキーフレンチ」
ミスタードーナツ公式ホームページ未掲載のドーナツです。ホワイトチョコレートをコーティングし、サクサククッキーをトッピングしているとのことです。
イートイン:187円(税込)
テイクアウト:183円(税込)
(栄養成分表示)
熱量:233kcal、たんぱく質:2.0g
脂質:15.9 g、炭水化物: 20.0g
食塩相当量:0.3g
重量とサイズ
重量は約53g、縦のサイズ7cm程度です。
ミスタードーナツ「ホワイトクッキーフレンチ」実食
ふんわりやわらかく、しっとりとしたフレンチクルーラーの生地にコーティングされたホワイトチョコレートの甘味と香ばしいサクサククッキーが相性バツグン。コクと甘味のあるホワイトチョコレートは、コーヒーと好相性。サクサククッキーは、たくさんトッピングされており、ミルキーかつリッチなフレンチクルーラーを楽しめます。ホワイトの見た目もかわいく、SNS映えするドーナツです。
ミスタードーナツ「ホワイトクッキーフレンチ」に合うコーヒー
ミスド ブレンドコーヒー
ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、“甘い香り”と“コク”を引きき出しているそうです。
イートインの場合、ミスド ブレンドコーヒーは「おかわり自由」です。
イートイン:297円(税込)
テイクアウト:291円(税込)
しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさ
ひと口目は、しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさが際立つ印
後味にはやわらかな酸味を感じます。
飲みやすく、クセのない美味しいブレンドコーヒーなので「ホワイトクッキーフレンチ」とよく合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★★
甘味★★
コク★★
ミスド アイスコーヒー
香ばしい香りと適度な苦みが特徴。すっきりとしたキレのある味わいなので「ホワイトクッキーフレンチ」とよく合います。
イートイン:297円(税込)
テイクアウト:291円(税込)
※アイスコーヒーはおかわり自由ではありません。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★
苦味★★★
甘味★★
コク★★
「ホワイトクッキーフレンチ」とコーヒーを合わせるポイント
「ホワイトクッキーフレンチ」は、力強い苦みのある、コク深い味わいコーヒーと合わせやすいです。口どけの良いホワイトチョコとビターな深煎りコーヒーのハーモニーが口いっぱい広がります。具体的には、ブラジル産やインドネシア産のコーヒーなどがおすすめです。また、華やかなイメージのあるグアテマラ産コーヒーなども深煎りではココアやナッツを感じさせる味わいもあるので合わせやすいです。ブレンドでは、ブラジル・コロンビア・グアテマラなど、3種の中深煎り〜深煎りコーヒーなどがホワイトチョコレート風味のドーナツとよく合います。
参考サイト
ミスタードーナツ公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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