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【松阪市】甘党の店「山作」の春限定品! ふかふかお餅にくるまった「苺さわもち」と上品な「桜さわもち」

shimashima地域ニュースサイト号外NETライター(松阪市)

松阪市中町の甘党の店「山作」が、春だけの期間限定商品を販売中です。

名物「さわ餅」にも春がやって来た!

「さわ餅」は、朝から仕込むコシのあるお餅が人気で、山作の名物商品。その名物「さわ餅」から春だけの限定商品2種類が発売されます。

さわ餅の春バージョン、第1弾は「苺さわもち」

第1弾は、現在発売中の「苺さわもち」。おいしそうなPOPを発見しましたが、商品は並んでいなかったので、お店の方に伺ってみたところ「苺さわもち」は、注文してから作るんだそう。早くから作ると、苺から水分が出てしまうんですって!

こちらができたての「苺さわもち」1個250円(税込み)。ぽってりとしたお餅が、ふかふかのお布団みたい。そこに真っ赤なイチゴがくるまっています。

お餅を切ってみるとこんな感じ! 朝から炊いているという「山作」自慢のあんこと、コシのあるつきたてのお餅、そして旬の真っ赤なイチゴ。なんとも言えないこの断面…美しすぎます。

味は皆さんご想像の通り! 伝統の味「さわ餅」に甘酸っぱいイチゴがフレッシュで、とても美味しかったです。「山作」の期間限定商品「苺さわもち」は、4月中旬までの発売予定です。

さわ餅の春バージョン第2弾は、3月15日から発売の「桜さわもち」

さらに第2弾は、間もなく2023年3月15日(水)から発売を開始する「桜さわもち」1個180円(税込み)。早春をイメージした淡い緑のお餅に桜あんを挟んださわもちです。桜餅をイメージして、ちょっぴり塩気を効かせた、見た目も味も上品な仕上がり。

画像提供:甘党の店「山作」
画像提供:甘党の店「山作」

甘党の店「山作」が春だけ限定発売する「苺さわもち」と「桜さわもち」は、この季節だけのさわもちです。みなさま、ぜひお早めにお買い求めください☆

【店舗情報】
店名:甘党の店 山作(やまさく)
住所:三重県松阪市中町1857
電話番号:0598-26-6364
営業時間:9時00分~16時00分
定休日:火曜
公式サイト
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地域ニュースサイト号外NETライター(松阪市)

海とクラシック音楽をこよなく愛する、自由人。阪神ファンでゴルフに燃える夫と、気分屋男児を家族に持つ。音楽活動とあわせ、号外NETタウンクライヤー(松阪市)としてコツコツ発信中。

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