【沼津市】コクのある甘さの煮汁がほっくりした身に染みる…「沼津ブランド」にも認定された金目鯛煮つけ
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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今回は沼津市内でも有数の観光地、沼津港で見つけた絶品テイクアウトグルメの話題!
沼津港、沼津みなと新鮮館の中にある「武田丸2号店」さんで、「沼津ブランド」にも認定されためちゃウマの金目鯛煮つけを買ってきて味わいました!
というわけで今回やってきたのは沼津港のマーケットモール「沼津みなと新鮮館」。
その中にあるのが、今回訪れたお店「武田丸2号店」さんです。
お店の中では新鮮なお魚にオリーブオイルを合わせた新感覚の海鮮丼をはじめ、定食やお寿司など、海鮮メニューをいろいろ味わうことができます。
さらに、お店の前のショーケースには美味しそうなひものや海鮮グルメが盛りだくさん!
旅行で訪れた人のお土産にはもちろん、近くに住む人のちょっとしたお買い物にも楽しいお店です。
ちなみに「武田丸2号店」さん、という店名。
本店も同じ沼津港エリアの中にあって、そちらでは美味しいお寿司などの海鮮グルメを味わうことができます!(その様子もブログで紹介しています。リンクは記事の最後に!)
そんな中から今回買ってきたのがこちら!
武田丸さん特製の「金目鯛煮つけ」。
沼津をはじめとして伊豆エリアの名物メニューのひとつで、立派な金目鯛が煮汁ごと真空パックになっています。
サイズによってお値段も変わるようで、今回買ってきたのは小さめサイズでお値段1,300円税込、でした。
パッケージには金色に輝く「沼津ブランド認定品」のステッカーも。
沼津商工会議所にも認定された、沼津自慢の一品です。
真空パックから取り出してみると、「小さめサイズ」とはいっても立派なサイズ!
そこそこのお皿だとはみ出てしまうくらいのしっかりボリュームです。
温めなおしは耐熱皿にあけて電子レンジか、お鍋にあけて弱火でコトコト煮込むといい感じです。
簡単調理で立派な金目鯛煮つけの煮付けがいただけちゃいます!
しっかり煮込まれた金目鯛は身がほくほくほろほろと柔らかくめちゃウマ!
煮汁もまろやかに甘く、コクたっぷり。
この旨さは白いごはんも進んでしかたないし、冷えたビールや日本酒にも相性抜群!たまらない美味しさでした!
というわけで今回は沼津港、沼津みなと新鮮館の中にある「武田丸2号店」さんで、「沼津ブランド」にも認定された金目鯛煮つけを買ってきて味わいました!
ほくほくの身に甘くまろやかな煮汁、これはご飯のおともにお酒のおつまみに、と間違いない美味しさです!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
店舗情報(公式サイトより)
・武田丸2号店
・〒410-0845 静岡県沼津市千本港町115-4 沼津みなと新鮮館内
・営業時間:9:00~16:00(土日祭日は~17:00)
・定休日:第2・第4火曜日
・公式サイトはこちら
また同じ「武田丸」さん、沼津港にあるお店では気軽に1貫から美味しいお寿司を楽しめます!その時の記事はこちら↓