「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「新潟県：北長岡駅：中華めんきち」

「中華めんきち」おすすめポイント

1. 長岡市といえば「生姜醤油ラーメン」なんですが長岡市で「燕背脂ラーメン」が食べられる珍しいお店
2. 創業から約３０年。地元民に愛されるごはん屋さん
3. 店内はカウンターほかお座敷もあります

本日２軒目に訪れたのは地元の人に強くおすすめされたごはん屋さん「中華めんきち」。

３０年ほどこの地で営業されているらしく常連さんも多い地元の人に愛されるお店です。中に入ると店内満席でちょうどカウンターのお兄さんが出るタイミングですぐに着席できました。

メニュー

２軒目なので中華そば単品で注文しようとしていたのですが、まわりのお客さんが座った瞬間にメニューも見ず「めん定！ねぎ多め！」とか「めんきち定食！油多めねぎ多め！」といつもの！！といった感じで注文して行くのを聞いて思わず私も「めんきち定食で！」と言っちゃいました。

めんきち定食　１２５０円

やってしまいました！１２５０円でまさかのこのボリューム！

中華そばとご飯、大きすぎるギョウザが３個とお漬物が出てきました。

中華そばは小サイズと書いてありますがほぼ普通サイズくらいある感覚。

たっぷりの背脂・チャーシューに多めのねぎ・メンマがトッピングされています。

（ねぎも背脂もこれで普通です）

スープ

燕背脂ラーメンと言えばこのたっぷりの背脂ですよね。

よく見ると脂のかたまりも乗っていてちょっとラッキーと思ってしまいます。

煮干し香るきりっとした醤油が特徴的なスープは背脂が優しく醤油を包みこんでくれています。

柔らかく煮込まれた巻きバラチャーシューも美味しい。

地元の人は昔よりチャーシューは格段に美味しくなったんだとわらっておられました。

麺

柔らかく茹でられた加水率高めのむっちり麺。

むちっとっした食感がたまりません。背脂とスープをしっかりまとっています。

ギョウザ

大きなギョウザは野菜がメイン。

ざくきりのキャベツとニラがたっぷり入っていてこの大きさでもヘルシー。

厚めの皮はもっちりしています。

新潟県長岡市で愛される「めんきち」

私がいる間半数くらいの人がこの定食を頼んでいるイメージでおのおの脂やねぎの量をカスタマイズして注文していました。

次回は私も「脂多め！ねぎ多め！」で注文してみたいです。

ごちそうさまでした。