天五中崎通商店街にある【うまい屋】さんに行って来ました。

昭和の時代にタイムスリップしたかのような大阪「天五中崎通商店街」

にお店があります。

店内もザ、昭和です。

昭和２８年の創業以来４代に渡って愛され続ける老舗「うまい屋」。平成１８年に店舗兼住宅が火事で全焼し、一時は、廃業も考えたそうですが、苦難を乗り越え伝統の味を今に残しています。

おすすめの食べ方は先ずは

ソースは付けず、焼き上がったまま食べるのが一番うまい

旨さの秘訣は2度焼き

表面カリッと、中も火がしっかり通っていてふんわりもちっと。絶妙ですね、これは美味い。

半分はソースをつけて

一度で二度美味しいたこ焼き

小ぶりでおやつにも最適です。

お店情報

うまい屋

06-6373-2929

営業時間：11:30〜19:00

定休日：火曜（祝日の場合は営業）