こぎです。秋を感じますね…ってもう雪が降って冬が到来しそうな盛岡。岩手の秋の短さを実感させられます。

さて、わたくしこぎ。SNSのインスタグラムで私を見てくれている方に、

盛岡市で「気になるお店、代わりにこぎさん行ってきて！」という企画をスタート。

そこでフォローしてくれている方から声が上がったお店がこちら。岩手県盛岡市南大通にそのお店がありました。

盛岡バスセンターから徒歩1.2分という立地のこちらのお店は…

キッシュ専門店と美容室のお店、『フタツムグ』

店主の丑島さんです。お話を聞かせてもらいました！

どんなお店なのか教えてください。

完全テイクアウトの手作りキッシュの専門店です。8〜10種類の手に取りやすいサイズのオリジナルキッシュを販売しております。

お店の名前の由来を教えてください

キッシュ専門店と美容室、二つを紡いで一緒に一つのお店を創っていきましょう。私達とお客様を紡いで一緒に幸せを共感していきましょうという想いで

「フタツムグ」という名前にしました。

おすすめのメニューを３つ教えてください

定番の「ほうれん草とベーコン」「4種のチーズ」季節の「キノコクリーム」がおすすめです。

メニューはその日によって異なる場合があります

お店から、初めてのお客さんに向けてメッセージをお願いします！

私の大好きなキッシュをより身近に手に取って食べて頂きその美味しさを共に共感して頂けたらという想いで始めたお店です。気楽に気軽く店の外のショーケースを見て窓から購入して頂くスタイルです。

手に取りやすいサイズのキッシュに仕上げてますので、おやつや夕食、朝食にとお好みでお楽しみ頂きたいと思います。個別包装ですので手土産にも良いです。

商品は全て税込500円。紙袋や容器代も込みなのは嬉しい◎

取材当日、オープン時間に行ったら平日なのに並んでた！人気なのがうかがえます。

営業時間は11：00～19：00となっていますが、「キッシュ無くなり次第終了とさせて頂いております。」とのことで早い時間に売り切れています。

土日は特に早く売り切れるそうなので、オープン時間に行くことをお勧めします。平日でも13：00までに行かないと商品選べないようなので、平日・休日問わず早めに行くのが吉ですね！

店内飲食は行っていない。

扉の先にはテーブル席。あれ？店内で寛げそうだけど…？と思ったら、

aiboの「ちゃこ」ちゃんがいました。

フタツムグは隣が美容室。ここは美容室の待ち席だったのですね。

お客さんがカットしていたので、遠めからの写真で失礼します。

購入後、公園でキッシュを広げてみた。

秋を感じるきのこ、さつまいも。幸せな時間です。一番美味しく食べるには、オーブントースターで温め直しをするのがおすすめ。自宅のオーブントースターで少し焼いたら…

物凄い美味しくてびっくり仰天でした。これは人気なのも分かるわ…

その日によってキッシュの品ぞろえが違うようなので、その日に出会えたキッシュを美味しくいただこうと思います。

おすすめの駐車場！

バスセンター周辺って駐車場が…と思う方に朗報です！肴町商店街の駐車場なら最初の30分は無料！！！30分以降は30分ごとに100円。肴町近隣に行くとき私ここよく利用しています。

キッシュ…こんなに美味しいとは。馴染みのない食べ物だったけどリピート確定です。

最後まで読んでいただきありがとうございました！

【店舗情報】